§. Ier. Point de chapeau distinct. Champignon
rameux. ( Hericium. Pers. )
281. Hydne tête de Hjdnum caput Medusoe.
Méduse.
Hydnum caput Medusoe. Pers. Syn. 664. — Clauaria caput
Medusoe. Bull. Champ, p. 210. t. ^12. — Hericium caputMedusoe.
Pers. Comm. Clavæf. p. 26.
Cette espèce se distingue à ce qu’elle est composée d’un
tronc épais, court et charnu, qui se termine en" une multitude
de divisions simples, alongées, grêles, pointues et rapprochées
en touffe ; ces divisions d’abord verticales comme
celles des clavaires, se courbent peu-à-peu en divers sens , et
deviennent enfin tout-à-fait pendantes comme celles de l’hydne
hérisson. La plante, dans sa jeunesse, est d’un blanc de lait ;
elle devient ensuite d’un gris bistré clair : elle croît sur le bois
mort.
282. Hydne hérisson. Hjdnum erinaceus.
Hydnum erinaceus. Bull. Champ, p. 3o4* t. 34- Pers. Syn. 56o»
Bush. Cent. t . 35. t. 56. f. 1.
Cette espèce est l’une des plus grandes de ce genre; elle est
convexe, d’abord blanche, puis jaunâtre ; elle est ordinairement
sessile , mais lorsqu’elle sort d’une fente , sa base se prolonge
en un pédicule cylindrique peu régulier ; ce pédicule se
recourbe à son sommet, et émet une multitude d’aiguillons
minces qui pendent tous perpendiculairement et se terminent
par étages ; sa consistance est tendre et charnue : elle croît sur
les chênes âgés. On dit qu’on la mange dans les environs des
Vosges.
283. Hydne corail. Hjdnum coralloides.,
Hydnum corallnides. Schoeff. Fung. 2. t. 142. Pers. Syn. 563.
Hydnum ramosum. Bull. Champ, p. 3o5. t. 3go. — Hericium
coralloides. Pers. Comm. Clavæf. p. 23.
/S. Hydnum abietinum. Schrad. Spic. 181.
Cette espèce, la plus grande de toutes celles de ce genre,
est sessile , d’abord blanche, puis jaunâtre ; sa base , qui est
charnue et tendre, émet un nombre considérable de rameaux
dont la surface inférieure est hérissée de pointes , et dont les
dernières subdivisions rapprochées en touffe et embriquées ,
portent chacune à leur sommet une houppe de longues pointes
d’abord droites , puis pendantes, et qui se terminent par étages.
Cet hydne ressemble , dans sa jeunesse, à une tete de chouiieur :
il croît sur de vieilles souches mortes, ou sur des arbres âges.
§ II Point de chapeau distinct. Couche étendue
sur les troncs. ( Odontia. Pers.)
284. Hydne blanc. Hjdnum niveum.
Hydnum niveum. Pers. Syn. 563. — Odontia nivea. Pers. '
Disp. meth. p. 3o. t. 4- f- 6- 7-
L’hydne blanc forme une couche large, coriace et irrégulière
, placée entre l’écorce et le bois des chênes et de quelques
autres arbres; cette plaque commence par être lisse ; elle devient
ensuite poreuse , et enfin elle se charge de pointes souvent
irrégulières, qui indiquent son affinité avec les autres espèces
de ce genre.
285. Hydne barbe de Job. Hjdnum barba Jovis.
Hydnum barba Jouis. Bull. Champ, p. 3o3. t. 481. f. 2.
Cette plante est coriace, sessile, membraneuse , appliquée
sur le bois par tous les points de sa surface supérieure ; dans
sa jeunesse elle est blanchâtre , puis d’un jaune roux; sa surface
inférieure est parsemée d’aiguillons nombreux d’abord blanes ,
simples et en mammelons ; du sommet de ces aiguillons sortent
ensuite des filamens jaunes , simples ou rameux : elle croit sur
les branches d’arbres , et particulièrement sur celles tombées à
terre.
286. Hydne membraneux. Hjdnummembranaceum.
Hydnum membranaceum. Bull. Champ, p. 3o2. t. 481. f. I- —"■
Hydnum ferrugineum. Pers. Syn. p. 562 .
Cette espèce est coriace, mince et constamment sessile; elle
naît sur le bois et y est appliquée par tous les points de la surface
supérieure ; la surface inférieure ou extérieure est d une
couleur tannée, rnélée d’une légère teinte fauve , et parsemee
d’aiguillons épais, cylindriques , assez courts et quelquefois divisés.
Cette plante est plus pâle dans sa jeunesse , et plus bistrée
dans un âge avancé : elle naît à la surface inférieure des branches
d’arbres mortes et tombées à terre.