de 5 : son frnit est globuleux ou en toupie, mol, à 5 graines
cartilagineuses.
O b s . Arbres à feuilles pinnalifides, ou plus souvent ailées
avec impaire. >
56q2. Sorbier des oiseleurs. Sorbus aucuparia.
Sorbus aucuparia. Linn. spec. 683.Duham. Arb. 3. t.^3. Lam.FI.
fr . 3. p. 4^7 • — Mespilus aucuparia. Ail. Ped. n. 1810. —
Py ru s aucuparia. Goertn. Fruct. 2. p. 45. t. 87.
Arbre droit, ratneux et médiocre ; ses feuilles sont ailées,
composées de i 3 à 17 folioles ovales - lancéolées, pointues,
dentées en leurs bords, glabres des deux côtés, niais d’une
couleur pâle en dessous , et même un peu velues dans leur jeunesse;
ses fleurs sont blanches et disposées en coriinbe, sur
des pédoncules rameux : il leur succède des fruits d’un beau
rouge, contenant 3 ou 4 semences. ï>. Cet arbre est commun
dans les bois.
36g3. Sorbier domestique. Sorbus domestica.
Sorbus domestica. Linn. spec. 684- Lam. Fl. fr. 3- p. 488. ——
Mespilus domestica. Ail. Ped. n. 1811. — Pyrus domestica.
Smith. Fl. Brit. 53a. — Pyrus sorbus. Goertn. Fruct. 2. p. 45.
t. 85. — Cam. Epit. 1G0. ic.
Cet arbre est plus élevé que le précédent; son tronc est
uni et fort droit, et ses branches forment une tête assez régulière;
les folioles de ses feuilles sont ovales, dentées, un
peu obtuses, blanchâtres et légèrement velues en dessous ,
même dans leur développement parfait ; ses fleurs sont blanches ,
disposées en coriinbe , et remplacées par des fruits d’un rouge
jaunâtre et semblables à de petites poires. J>. On trouve cet arbre
dans les bois en Alsace; en Provence’; en Piémont ( Ail. ) : ses
fruits sont astringens. On le culfive sous les noms de cormier,
sorbier , dans presque toute la France : ses fruits connus sous le
nom de sorbes, sourbes, cormes, ne sont mûrs qu’en hiver;
on les emploie sur-tout à la fabrication du cidre.
S E C O N D O R D R E .
R O S I E R S . R O S Æ;
Ovaires nombreux, monospermes, non adhérens '
mais recouverts par le calice qui est en forme de
godet et qui est resserré à son orifice; un stjle
pour chaque ovaire ; radicule supérieure ; tige
ligneuse ; fleurs complexes hermaphrodites ; étamines
en nombre indéterminé ; feuilles ailees.
D C L. R O S I E R . R O S A .
Rosa. Tourn. Linn. Juss. Lam. Goertn.
C a r . Le calice est en forme de godet, ovoïde ou sphérique,
resserré à l’orifice, divisé en 5 lobes , dont 2 ou 3 munis d appendices
qui paroissent des folioles avortées ; ce calice devient
charnu à la maturité, et renferme plusieurs semences osseuses ,
hérissées; la corolle est à 5 pétales : les étamines et les pistils
sont nombreux.
g. Ier. Fruits globuleux.
3694. Rosier églantier. Rosa eglanteria.
Rosa eglanteria. Linn. spec. 7o3. — Rosa lulea . Mill. Dict. n.
x i.L am . Fl. fr. 3. p. i 3a .— Rosa cerea. fveessig. Kos. t. 2 .—
Rosa chlorophylla. Ehrh. Beitr. 2. p. 69.— iio sa foe tid a . Ail.
Ped. n. 1792.
/?. Rosa bicolor. Jacq. Hort. Vind. t. 1. — Rosapu nicea .Roess.
Ros. r. 5.
Arbrisseau élégant, à racine traçante, à tige haute de 2
mètres, garnie d’aiguillons droits épars, à feuilles odorantes ;
ces feuilles sont ailées, à 5 ou7 folioles ovoïdes, obtuses, dentées
en scie sur-tout vers le sommet : les pétioles sont munis de
petits aiguillons; les stipules sont dentées en scie ; leurs dents
sont glanduleuses ^ aussi bien que celles qui se trouvent au bas
des folioles ; les fleurs sont solitaires sur. des pédoncules terminaux;
elles sont d’un jaune vif dans la variété a., d un rouger
orangé à la face supérieure des pétales dans la variété /S ; le tube
du calice est sphérique , à 5 divisions réfléchies après la fleu-
raison, pinnatifides vers le sommet , munies en dessus de
poils blancs et nombreux, et en dessous de poils rares et glanduleux.
. Il croît sur les collines autour d Alliano , en Piémont
(A il.) ; en Provence , entre le Poet et Sisteron (T ill.) ; dans
les haies près de Soissons (Poir.) ; aux environs de Paris (Vaill.)?
Il est cultivé dans les jardins, sous les noms d églantier jaune
qu’on donne à la première variété, et de rosier ponceau ou
rosier capucine qu’on donne à la seconde»
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