grand et obtus; elles sont tendres, vertes, lisses et presque
glabres : les fleurs sont d’un jaune citrin fort pâle, et sont marquées
de veines violettes ou noirâtres : les siliques sont droites,
appliquées le long de la tige, glabres , longues de 2 centim. ,
en y comprenant la corne qui les termine, et qui fait presque la
moitié de leur longueur. ©. Elle croît dans les champs et les
lieux incultes des provinces méridionales ; aux environs de
]Vice (A il.); en Provence (Gér.); en Languedoc. On la cultive
dans les potagers.
4122. Chou fausse-roquette. Brassica erucastrum.
Brassica erucastrum. Linn. spec. 932 .— Erucasylvestris. Lam.
Fl. fr. 2. p. 497- — Sisymbrium erucastrum. \ ill. Dauph. 3.p .
342. — Cam. Epit. 307. ic.
Ses tiges sont hautes de 5 décim., nombreuses , rameuses,
grêles et un peu rudes ; ses feuilles sont alongées, pinnatifides
ou en lyre, mais avec des découpures étroites et dentées; leur
lobe terminal n’est ni élargi ni obtus ; les fleurs sont jaunes ,
non veinées, assez grandes ; les siliques sont lisses, longues de
5 centim. , terminées par une corne striée , redressées et parallèles
à l’axe de leur grappe; les folioles du calice n’ont que
4'-5 millim. de longueur, tandis qu’elles atteignent g-10 millini.
dans l’espèce suivante. O . Cette plante croît dans les lieux incultes,
sur les vieilles murailles; son goût est extrêmement âcre et un peu
amer; elle porte , avec plusieurs autres siliqueuses à fleur jaune,
le nom de ravenelle.
4i33. Chou giroflée. Brassica cheiranthus.
Brassica cheiranthus. Vill. Dauph. 3. p. 332, t. 36. var. a. —
Sinapis Tournefortii. Ail. Ped. n. 962. excl. syn.
£. Sinapis recurvata. Ail. Ped. u. 963. t. 87. auct. p. 17.
Une racine simple et cylindrique, un peu dure , émet une
tige ramifiée dès la base, haute de 6-8 décim., garnie çà et là,
ainsi que les pétioles, les feuilles et les calices , de poils rares ,
simples , roides et assez longs ; les feuilles sont d’un verd clair,
pétiolées, pinnatifides, à lobes distincts jusqu’à la côte moyenne,
oblongs, à-peu-près égaux, bordés de larges dentelures dans
les feuilles inférieures, entiers dans les supérieures : les fleurs
sont d’un jaune clair , assez semblables à celles de la giroflée
sauvage ; le calice est fermé, un peu coloré ; le limbe des pétales
est horizontal , arrondi; les siliques sont portées sur des
pédicelles de i 5-20 millim. de longueur; elles sont droites ou
étalées, glabres , longues de 6-7 centim., terminées par une
corne qui renferme une graine à sa base. Cette plante croit
dans les champs sablonneux et stériles ; elle a été observee en
Alsace près Haguenau, par M. Nestler; en Dauphiné à Revel
au-dessus de Grenoble , dans t Oysans , le Valgaudemar , a S
la Bresse , le Bugey, aux environs de Lyon (V ill.); en Piémont
au-desssus d’Ussellio, sous Roche-Melon près Suze , sur
les rochers de Notre-Dame des Fenêtres. La variété ƒ , qui
a les siliques étalées ou recourbées vers le bas, ne différé pas f
de la précédente , et a été trouvée aux environs de Vma-
dio ( Ail. )•
4124. Chou de montagne. Brassica montana.
Brassica cheiranthus , fi. V ill. Dauph. 3. p. 332.
Il diffère du chou-giroflée par sa stature, qui quelquefois ne
s’élève pas à 1 décim. de hauteur, et n’en dépasse pas 5; par sa
racine plus ligneuse et vivace ; par ses tiges nombreuses, un peu
étalées, presque nues; par ses feuilles d’un verd foncé, la plupart
radicales, pinnatifides, à lobes presque triangulaires, un
peu pointus , et qui ne parviennent jamais tout-a-fait jusqu à la
côte du milieu ; par ses fleurs d’un jaune moins pâle et un peu
veinées; par ses siliques plus courtes, portées sur un pedicelle
de 4-5 millim. Cette plante croît dans les montagnes des
Pyrénées , où elle a été observée par M. Ramond ; dans les
Alpes du Dauphiné au Valgaudemar, au Valbonnais , a En-,
traigues (Vill )•
D C C X X I X . J U L I E N N E . H E S P E R I S .
Hesperis. Desf. — Ilesperidis sp. Lam. — Hesperis , Cheiranlhi
et Erysimi sp. Linn. Juss.
Car. Le calice est serré , à 4 folioles linéaires , dont 2 opposées,
bossues à leur base ; les pétales sont souvent obliques ;
le disque de l’ovaire porte 2 glandes; le stigmate est à 2 lames
plus rapprochées au sommet qu’à la base; la silique est longue,
cylindrique ou comprimée ; les graines n’ont pas de rebord.
Obs. Les fleurs sont blanches ou violettes, très-rarement
jaunâtres.
4 i 25. Julienne alliaire. Hesperis alliaria.
Hesperis alliaria. Lam. F l. fr. 2. p. 5o3. - Erysimum alliaria.
Linn. spec. 922. — Sisymbrium alliaria. Roth. Germ. 1. p.
29t. — Fuchs. Hist. 104. ic.
8a tige est haute de 6-9 décim., cylindrique, un peu velue