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diane ou un peu concaves, bordées de dents larges, irrégulières, très-peu
profondes et émoussées, se recourbant un peu sur des pétioles de
moyenne longueur et de moyenne force, à direction horizontale, et un peu
flexibles.
¡Stipules longues, linéaires-étroites.
Feuilles stipulaircs rares.
Boutons ii Icuît moyens, coniques-allongés et aigus ; écailles d un marron
rougeâtre foncé et brillant, largement maculé de blanc.
Fleurs p etites; pétales obovales, peu concaves; divisions du calice
courtes, peu recourbées en dessous ; pédicelles c o u rts , grêles, peu duveteux.
Feuilles des productions iruitières petites, ovales-elliptiques, plus ou
moins élargies, se terminant régulièrement en une pointe courte, creusées
en gouttière, entières ou imperceptiblement dentées, mal soutenues sur
des pétioles courts, de moyenne force et flexibles.
Caractère saillant de i’arbre : tous les pétioles souples ; direction bien
perpendiculaire des rameaux.
Fruit petit ou moyen, piriforme, court et ventru, ordinairement irrégulier
dans son contour, atteignant sa plus grande épaisseur à peu près au
milieu de sa hauteur ou peu au-dessous ; au-dessus de ce point, s’atténuant
par une courbe d’abord bien convexe puis ensuite concave en une pointe
plus ou moins courte et un peu aiguë; au-dessous du même point, s’arrondissant
brusquement jusque vers les bords de la cavité de 1 oeil.
P eau mince, tendre, ordinairement un peu raboteuse, d’abord d’un vert
gai semé de points bruns, larges, peu nombreux, irrégulièrement espacés.
On remarque aussi sur sa surface, et surtout dans les années humides, des
taches d'une rouille brune, épaisse, qui devient rude au toucher surtout sur
la hase du fruit et dans la cavité de l’oeil. A la maturité. Un de septembre
et commencement d’octobre, le vert fondamental passe au jaune pâle
dont 011 n ’aperçoit quelquefois qu’une petite étendue, et sur le côté du soleil
s’étend un rouge vineux et assez dense.
OEil petit, demi-ouvert, à divisions courtes et fermes, placé dans une
petite cavité étroite et peu profonde, ordinairement irrégulière par ses
bords.
Queue courte, de moyenne force, ligneuse, souvent courbée, attachée dans
un pli peu prononcé formé par le sommet du fruit.
Cbair d’un blanc jaunâtre, très-Sne, très-fondante, abondante en eau
excellemment sucrée et parfumée, constituant un fruit de toute première
qualité.
BEURRÉ DURONDEAU
[N ° 1 5 2 ]
Pgmone Tournaisienne. Du Mortier. Page 101.
DE ÏONGRE
Album de pomologie. B ivort. Tome II I, page 37.
Annales de pomologie belge. B ivort, 1855. Page 15.
Congrès pomologique de France.
The Fruits and the fruü-lrees of America. D owning. Page 735.
Dictionnaire de pomologie. A ndré L eroy. Tome II , page 702.
BIRNE VON TONGRES
( p o i r e d e TO N G R E S )
lllustrirtes Handbuch der Obstkunde. J ahn. Tome V, page 485.
Obtenu par M. Charles-Louis DURONDEAU, brasseur à Tongre-
Notre-Dame, près Tournay, et couronné par la Société d’hortiouXture
de cette ville.
Arbre de vigueur normale sur cognassier, s’accommoda,nt bien des formes
régulières et surtout de celle de pyramide. Il se comporte bien aussi en
haute tige sur franc et son fruit résiste au vent.
Variété bien à m ultiplier dans le jardin fruitier et dans le verger. Sa fertilité
est précoce, régulièrement répartie sur toute la charpente de l’arbre
et assez constante lorsqu’elle est soumise à la taille. Son fruit, beau et excellent,
convient aussi bien à la culture de spéculation qu’au jardin de famille.
D E SC R IPT IO N
Rameaux de moyenne force, unis dans leur contour, un peu flexueux, à
entre-noeuds longs et inégaux entre eux, d'un brun verdâtre ; lenticelles
jaunâtres, larges, un peu allongées, nombreuses et apparentes.
Boutons à bois petits, coniques, maigres et bien aigus, à direction très-
peu écartée du rameau, soutenus sur des supports peu saillants dont les
côtés et l’arête médiane ne se prolongent pas ; écailles d’un marron clair.