tempérés, & chez dés peuples entièrement policés;
■ comme en Angleterre, en France , en Allemagne,
aura perdu fon air fauvage, Tes oreilles droites, fon poil
rude, épais & long, & fera devenu Dogue , Chien cou,
rant & Mâtin, par la feule influence de ces climats. Le
Mâtin & le Dogue ont encore les oreilles en partie
droites , elles ne font qu a demi pendantes , & ils ref-
femblent aflez, par leurs moeurs & par leur naturel
fanguinaire, au chien duquel ils tirent leur origine.
L e Chien courant eft celui des trois qui s’en éloigne le
plus ; les oreilles longues, entièrement pendantes, la
douceur, la docilité, & , fi on peut le dire’, la timidité
de ce chien, font autant de preuves de la grande
degeneration, ou, û 1 on veut, de la grande perle élion
qu’a produite une longue domeflicité, jointe à une
éducation foignée & fuivie.
Le Chien courant, le Braque & le Ballet ne font qu’une
feule & meme race de chiens ; car l’on a remarqué que
dans la même portée il fe trouve affez fouvent des
chiens courans, des braques & des bafle.ts , quoique la
Lice n’ait été couverte que par l’un de ces trois chiens. '
J ’ai accolé le Braque de Bengale au Braque commun,
parce qu il n en diffère en effet que par la robe, qui eft
mouchetée ; & j’ai joint de même le Baffet à jambes
tories au Baffet ordinaire, parce que le défaut dans les
jambes de ce chien ne vient originairement que d’une
maladie lemblable au rachitis, dont quelques individus
ont été attaqués, & dont ils ont tranlmis le réfultat, qui
eft la deformation des o s , à leurs defcendans.
De Chien courant tranfporté en Efpagne & en Barbarie
, où prefquc tous lés animaux ont le poil fin, long
& fourni, fera devenu Epagneul & Barbet ; le grand&. le
petit Epagneul qui ne diffèrent que par la taille, tranf-
portés en Angleterre, ont changé de couleur du blanc
au noir, &font devenus, par l'influence du climat, grand
& petit Gredins ; auxquels on doit joindre le Pyrame
qui n’eft qu’un Gredin noir comme les autres, mais marqué
de feu aux quatre pattes, aux yeux & au mufeau.
Le Mâtin tranfporté au nord, eft devenu grand Danois
, & tranfporté au midi, eft devenu Levrier : les
grands Lévriers viennent du Levant, ceux de taille médiocre
, d’Italie ; & ces Lévriers d’Italie, tranfportés en
Angleterre, font devenus Levrons, c eft-a-dire, Lévriers
encore plus petits.
Le grand Danois tranfporté en Irlande, en Ukraine,
en Tartarie, en E'pire , en Albanie , eft devenu Chien
d’Irlande, & c ’eft le plus grand de tous les chiens.
Le Dogue tranfporté d’Angleterre en Danemarck,
eft devenu petit Danois, & ce même petit Danois, tranfporté
dans les climats chauds, eft devenu Chien - turc.
Toutes ces races , avec leurs variétés , n’ont été produites
que par l’influence du climat, jointe à fa douceur
de l’abri, à l’effet de la nourriture y & au réfultat d’une
éducation foignée ; les autres chiens ne font pas de races
pures, & proviennent du mélange de ces premières
races : j’ai marqué par des lignes ponctuées, la double
origine de ces races métives.