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F eu ille s lies pousses d’été, celles de la p a rtie moyenne exactement
ovales-aiguës, celles de la base souvent p re sq u e en forme d’ellipse, p resq u e
planes ou même convexes, toutes d’un beau v ert-b rillan t en d e ssu s, p re s que
lisses en dessous, b o rd é e s de d en ts p eu profondes e l a iguës, mal soulenues
p a r des pélioles de moyenne lon g u eu r, assez g rê le s , le p lu s souvent
horizontaux.
üitipuies ex trao rd in a irem en t co u rtes en forme d ’alênes.
Itoutous Ù fru it petits, tan tô t coniques-allongés, aigus, tan tô t co n iq u e s-
épa issis, obtus ; écailles p re sq u e lisse s, d’u n m a rro n -ro u g e â lre .
Fleurs p e tite s ; pétales ovales-allongés, un p eu plus ré tré c is à le u r
extrémité q u i e st re co u rb é e en d e ssu s, d ’un beau rose-vif in ten se en deh
o rs , lavés de la m ême co u leu r en dedans ; divisions calicinales de moyenne
lo n g u eu r e t assez élarg ies, un p eu re co u rb é e s en dessous ; péd icelles assez
longs, assez grê le s, couve rts d’un e longue la ine blanche.
F eu ille s «les proiluctious fruitières p lu s p etite s, pluS étro ite s que
celles des pousse s d’été, p re sq u e p lan es, b o rd é e s de d en ts fines, p eu p ro fondes
e t aiguës, horizontales ou mal sou ten u e s p a r des pétiole s co u rts,
bien grêles, étalés. .
Caractère sa illan t «le l ’arbre : feuillage d ’un b e a u VCrt b rillan t.
F ru it moyen.
ï 'c a u u n peu épa isse e t c ep en d an t so u p le, d ’ab o rd d’u n v e rt gai un
p eu ja u n â tre , semé de points gris-b lan cliâtres, assez p eu n om b reu x , égalemen
t e sp acé s. On rem a rq u e aussi s u r sa su rface beaucoup de tra its lins
e t des ta ch e s d’u n e ro u ille b ru n -v e rd â tre qui se co n d en sen t su rto u t dans
la cavité de l’oe il. A la m a tu rité , courant «l’hiver, le v e rt fondamental
passe au ja u n e foncé m a t e t le côté du soleil devient ro u g e -o ran g é , lavé
de ro u g e-cramo isi.
«311 o rd in a irem e n l fermé, â longues et fines divisions re s ta n t longtemps
vertes e t souvent cotonneuses, placé dans u n e cavité é tro ite , peu p rofonde,
d ont les b o rd s se divisent en cinq côtes bien m a rq u é e s, et d ont u n e est
plu s saillante q u e les a u tre s , to u tes se p ro lo n g e an t d ’u n e m an iè re assez
sen sib le s u r la h au teu r du fru it ; tuyau du calice la rg e , co n iq u e -a ig u , desc
en d an t u n peu au -d e sso u s de la p rem iè re enveloppe du coeu r.
Queue assez longue, lig n eu se , souvent un p eu la in eu se , in sé ré e dans
u n e cavité é tro ite , p ro fo n d e , ta n lô t verte e t u n ie , tan tô t lég èremen t
ro u illé e .
Chair ja u n â tre , fine, assez te n d re , suffisante en eau b ien su c ré e , bien
re lev é e , fo rt ag réab le.
PIGEON BLANC DE MAYER
[N » 1 0 ]
M A Y E R ’S W E I S S E R W IN T E R -T A Ü B E N A P F E L
Systematisches Handbuch der Obstkunde. Dittbicii. Tome I, page 212.
M A Y E R ’ S T A U B E N A P F E L
Illustrirtes Handbuch der Obstkunde. Lücas. Tome I, page 247.
P IG E O N B L A N C
Handbuch aller bekannten Obstsorten. Biedenfeld. Page 121.
Obtenue par MAYÉR, de Wurtzbourg (Bavière).
A r b r e vlgoureux s u r p a rad is , p ro p re à fo rme r s u r ce su je t de belles
pyramides p o u r le ja rd in d ’am a teu r. Grelîé s u r franc e t élevé en haute-
lig e , il cro ît d ’ab o rd avec vig u eu r d ans sa je u n e s s e , mais il ne p ren d
jam a is un g ran d développement. Sa tê te se g arn it b ien e t re s te rég u liè re .
Il est ru s tiq u e e t p eu t ê tre plan té p a rto u t. Son fru it b eau , su rto u t lo rsq u ’il
e st coloré, p eu t ê tre re ch e rc lié s u r le s m a rcljés.
Aai-ièté de second o rd re , à p ro p ag e r dan s les gran d s vergers où elle
s e ra ap p réc iée po u r sa trè s -g ra n d e fe rlililé et p o u r la qualité suffisante de
son fruit.
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d e s c r i p t io n
Raniennx assez Iluets, à en tre-iioeiu is inégaux, d’un ro u g e -b ru n foncé,
u n p eu voilé d ’u n e te in te p lom b é e ; len lic ellc s p etite s, b la n ch â tre s, ra re s .
Moutons l't bois (Ic moyenne g ro sseu r, épais, ap latis, trian g u la ire s , un
p eu aig u s, exa ctem ent ap pliqués au ram e a u ; écailles d ’un m a rro n -n o irâ tre ,
d uveteuses.
Moiissos «l’é i è flexueuses e t fluettes, d’un ro u g e -b ru n -ja u n â tre au sole
il, d’un v e rt-c la ir à l’ombre , b ien couverles d’un duvet co u rt e t s e rré .
F ou ille s lies pousses ii’éié p re sq u e moyennes, ovales, bien élargies à
la b a se , se te rm in a n t en u n e pointe assez longue , un peu a rq u é e s , relem
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