Feniups dps poussps d'été moyennes, ovales u n peu élargies, se te rm in
a n t bru sq u emen t en u n e pointe large e t un p eu longue, p eu concaves e t
u n peu arquées, bordées de dents larges, profondes e t arrondies, assez bien
soutenues su r des pétioles de moyenne longueur, forts et plu s ou moins
redressés.
Stipules courtes, bien recourbées en faucilles.
Boutons îV irtiit presque moyens, ovoïdes, épais e t obtus ; écailles lisses,
d 'u n beau rouge largement ma culé de gris blanchâtre.
Flpnrs moyennes ; pétales ovales-elliptiques et élargis, concaves, ta ch és
de rose violacé en dehors, très-légèrement lavés de la même couleur en
dedans ; divisions du calice de moyenne longueur et annulaires ; pédicelles
ex traordinairement courts, peu forts, u n p eu duveteux.
Feuilles des proiinctions iruitiércs grandes, elliptiques, hien allongées
el étroite s, se te rm in a n t u n p eu b rusquement en u n e pointe courte, u n
peu creusées en gouttière et la rgement ondulées, bordées de dents un pou
profondes, couchées et émoussées, s'ab aissan t su r des pétioles longs, peu
forts et flexibles.
Caraciérp saillant de l'arlirc t te in te générale du feuillage d 'u n vert
trè s-fo n c é ; feuilles des productions fruitières bien allongées.
Frnit moyen, sphérico-conique, plus ou moins déprimé à ses deux pôles,
ta n tô t p resq u e u n i dans son contour, ta n tô t u n peu déformé p a r de larges
côtes aplanies, atte ig n an t sa p lu s grande ép a isseu r bien p rè s de sa base ;
au -d essu s de ce point, s’a ttén u an t p a r u n e courbe convexe en u n e pointe
plus ou moins épaisse, p lu s ou moins courte et toujours la rgement tro n q u é e ;
au-dessous du même p o in t, s ’a rrondissant p a r u n e courbe courte pour s ’a p
la tir en su ite la rgement autour de la cavité de la queue.
Peau line, mince, souple, d’abord d ’u n vert trè s-c ta ir d ev en an t b ien tô t
jau n e , semé de points gris b ru n , peu foncés, b ien rég u liè rem en t espacés et
ap p a ren ts. On rem arque au ssi u n e large ta cb e d’u n e rouille fine, d’un b run
clair tran sp a ren t, co u v ran t la cavité de la queue e t s ’é ten d an t quelquefois sur
to u te la base du fru it et même su r son ventre. A la m a tu rité , pommcnce-
nient et conrant d’iiivcr, le v e rt fondamental passe au b e a u ja u n e brillan
t, bien doré ou lavé du côté du soleil d ’u n nuage de coulenr aurore.
OEil p etit, le plus souvent fermé ou d em i-o u v e rt, à divisions courtes
e t re s ta n t longtemps vertes, placé dans u n e cavité évasée, plissée dans ses
p arois, tan tô t régulière, ta n tô t u n peu irrégulière p a r ses bords. T u y au du
calice en forme d ’entonnoir co u rt n e descen d an t q u e ju s q u ’à la première
enveloppe du coeur dont la coupe e st largement e t souvent irrég u lièrem en t
cordiforme.
Queue courte, un peu forte, la ineuse, in sé ré e dans u n e cavité profonde,
é tro ite dans son fond, bien évasée par ses bords.
Chair blanche, ja u n â tre au centre dn fruit et su rto u t sous la p eau , bien
fine, ten d re , suffisante en eau su crée, acidulée, relevée d ’un parfum distingué,
co n stitu an t u n e Reinette de to u te première qualité.
FRAISE D’HIVER
(WINTER STRAWBERRY)
[N" 68]
The apple a n d Us va rieties. R ob e r t Hogo, 1859. Page 283.
ENGLISCHER ERDBEERAPFEL
( p o m m e f h a i s e a n g l a i s e )
Systematisches Handbuch der Obstkunde. Dittrich. Tome I , page 239.
niustrirtes Handbuch der Obslkunde. Oberdieck. T om e l, page 429.
STRAWBERRY-ÂPPLE
( p o m m e f r a i s e )
Handbuch aller bekannten Obstsorten. Biedenfeld. Page 205.
D’origine anglaise.
Arbre d'u n e végélation trè s-co n ten u e s u r paradis, pro p re aux petites
formes s u r ce sujet et dont la régularité de la charpente do it être m a in ten
u e p a r u n e ta ille courte. Sa h au te tige su r franc forme u n e tê te de dimension
moyenne, demi-sphérique, à branches pen d an tes.
Variété à multiplier, su rto u t dans le verger. Elle e st d’u n e grande fertilité,
e t son fruit, des plus jolis, de bonne qualité cru, e st au ssi excellent po u r les
usages de la cuisine.
DESCRIPTION
B a m é a n x peu forts, u n peu coudés à leu rs en tre -noe u d s courts, b ru n s
à leu r base, d’un b ru n violacé v ers leu r sommet e t à peine recouve rts par
places d ’u n e pellicule trè s-m in ce; lenticelles trè s-p e tite s, peu apparentes.
Boutons A bois moyens, courts, épatés, b ien obtus, appliqués au rameau,
so u ten u s su r des supports peu saillants e t dont les côtés ne se prolongent
pas ; écailles d’u n rouge te rn e , souvent u n p eu recouve rtes d un duvet gris
trè s-co u rt.
Pousses d'été d’u n v e rt d’eau p eu foncé, entièrement recouvert d un d u -
vet cotonneux.
Feuilles des ponsses d’été moyennes, ovales-elliptiques, se te rm in a n t
neu b ru sq u em en t en u n e p o in te courte, creusées en g o u ttiè re , largement
ondulées dans leu r contour, u n peu recourbées en dessous par le u r p o in te,
bordées de dents fines, aiguës et profondes seulement vers 1 extrémité du
limbe, u n p eu duveteuses su r leu rs n e rv u re s su périeure s, bien cotonneuses
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