Pousse» d’été à direction presque perpendiculaire, bien couvertes à leur
sommet d ’un duvet gris blauc, trè s-co u rt et serré.
Feuilles des pousses d’été petites, exactement ovales, se terminant
brusquement en une pointe un peu longue, très-peu repliées sur leur nervure
médiane et légèrement recourbées en dessous par leu r pointe, bordées de
dents larges, profondes et obtuses, soutenues à peu près horizontalement suides
pétioles longs, de moyenne force et redressés.
Stipules extrêmement courtes ct filiformes.
Uoutous il fruit petits, coniques-renllés et un peu anguleux, peu aigus ;
écailles lisses, d ’un rougeâtre foncé un peu maculé de gris blancliâtre.
Fleurs petites ; pétales ovales-arrondis, concaves, roses en dehors et un peu
lavés de la même couleur en dedans ; divisions du calice courtes et peu recourbées
en dessous; pédicelles courts, peu forts et peu duveteux.
Feuilles des productions fruitières à peu près de même grandeur e t de
même forme que colles des pousses d ’été, à peu près planes et bien recourbées
en dessous par leur pointe, bordées de dents larges, couchées et obtuses,
soutenues horizontalement sur des pétioles courts, très-grêles, très-roides.
Caractère saillant de l ’arbre: presque toutes les feuilles bien recourbées
en dessous par leur pointe dure et cornée ; teinte générale du feuillage d ’un
vcrt te rn e ; feuilles souvent ondulées dans le u r contour.
Fruit moyen ou presque moyen, spliérique bien déprimé à ses deux pôles,
souvent nu peu irrégulier dans son conlour et un peu plus haut d ’un côté
que de l’autre, atteignant sa plus grande épaisseur au-dessous dn milieu de sa
h au teu r; au-dessus de ce point, s’atténuant peu par une courbe peu convexe
p our ensuite s ’arrondir ju sq u e dans la cavité de l ’oeil ; au-dessous du même
point, s ’arrondissant promptement par u n e courbe bien convexe ju sq u e daus
la cavité de la queue.
Peau fine, mince, d ’abord d ’un vert gai semé de pelils points gris b ru n ,
peu nombreux et peu apparents. On remarque aussi souvent su r sa surface
des taches d ’une ronille brune et épaisse, se condensant quelquefois de manière
à recouvrir une grande partie de la surface du fruit, mais aussi fréquemment
dispersées ou formant nue sorte de réseau. A la maturité, milieu et Un
.l’iiU-ci-, le vert fondamental passe au jaune citron intense ct le côté du soleil
se dore cbaudement ou se lave quelquefois d ’un nuage de rouge feu.
Oîil grand, fermé, à divisions d ’abord rénécbics en dedans puis recourbées
en dehors ct restant longtemps vertes, placé dans une cavité en forme de godet
profond, large, bieu régulier, linemeut plissé dans ses parois et quelquefois
un peu irrégularisé dans ses bords par des côtes à peine sensibles. Tuyau du
calice en forme d ’entonnoir profond, large, descendant presque ju s q u ’il la
cavité du coeur dont la coupe se rapproche de la forme elliptique.
Q u c è tantôt courte, tantôt un peu longue, forle, ligneuse, enfoncée dans
une cavilé en forme d ’entonnoir étroit, profond et souvent irrégulier.
c im i r d lin blanc jau n âtre, traversée par des veines vertes, bien line, serrée
et cependant tendre, suffisante en eau sucrée, des plus agréablement parfumées
entre les fruits de cette classe.
P É P I N D E D O W N T O N
(DOWNÏON PIPPIN)
[ N ” 6/1 ]
A Guide to the orchard. L i n d l e v , 1 8 3 1 . P a g e 2 8 .
The apple an d its v a r ie tie s . R o b e r t H o g g . P a g e 6 8 .
The F r u its a n d the fru it- tr e e s o f America. D o w n in g , 1 8 6 4 . P a g e 1 3 5 .
D OW N T O N P E P P IN G
(P É P IN DE DOWNTON)
Sy stema tisch e s Handbuch der Obstkunde. D it th ic h . T o m e I , p a g e 3 3 2 .
I llu s tr ir te s Handbuch der Obstkunde. L d c a s . T o m e I , p a g e 4 7 5 .
W u rtem b e rg isc h e n O bstorten. L ü c a s . P a g e 1 7 .
D’après ROBERT HOGG, obtenu par André KNIGHT, de Downton
Castle, d’un semis du Pépin orange de Tile de Wight, dont la fleur
avait été fécondée par le pollen de celle de l ’ancien Pépin d or.
Arbre asscz vigoureux su r paradis po u r être élevé, sur ce sujet, sous forme
de movenne pyramide dont la régularité doit être maintenue par une taille
courte", ses boutons à bois n ’émettant leurs bourgeons que sous u n e puissante
action de la séve. Sa haute tige su r franc pousse vivement dans sa jeunesse et
achève bientôt sa tête de moyenne dimension dont le rapport est assez précoce
et soutenu.
F a r i c t é à multiplier dans le ja rdin fru itie r e t dans le verger. Elle est saine,
rustique ct se recommande par sa fertilité et l’excellence de son joli fruit.
D E S C R I P T IO N
U am c a n x de moyenne force, allongés, uu peu coudés à leurs enlre-noeuds
u n peu inégaux en tre eux, d ’un rouge b ru n intense à peine voilé d ’une légère
pellicule m é talliq u e; lenticelles hianclies, peu nombreuses, larges et bien
apparentes. ,
» o a t o n s à b o ls moyens, assez courts, aplatis, obtus, exactement appliques
au rameau, soutenus su r des supports un peu saillants et dont l’arête médiane
seule se prolonge su r le ram e au ; écailles rouges, un peu duveteuses à leur
sommet.
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