soutenue s h o rizo n ta lem en t su r des pétioles de moyenne lo n g u eu r, de
moyenne force et peu redressés.
Stipules trè s-co u rte s , en forme d ’alênes.
Boutous î\ fruit moyens, ovoïdes u n peu épais et u n p eu aigus ; écailles
lisses, d 'u n rouge foncé u n p eu maculé de gris blanchâtre .
Fleurs moy en n es ou presq u e moyennes ; pétales ovales-élargis, p re sq u e
planes, trè s-légèrem ent ta ch és de rose violacé en dehors, presque blancs en
d ed a n s; divisions du calice de moyenne longueur, p eu recourbé es en
dessous ; pédicelles trè s-co u rts, forts et duveteux.
Feuilles des productions fruitières p lu s allongées e t plu s étroite s que
celles des pousses d ’été, un peu repliées su r le u r n e rv u re médiane et bien
arquées, p lu tô t crénelées q u e d e n té e s , bien soutenues su r des pétiole s
courts, grêles e t raides.
Caractère saillant dc l'arbre i te in te générale du feuillage d ’u n beau
v e rt bien décidé et lu isa n t ; to u tes les feuilles plu s ou moins étroite s ; fru its
couverts de bonne h eu re d’u n e ro u ille unifo rm e semée de larges mouchetu
re s blanchâtres.
F r u i t p e tit on presque moyen, sp h é riq u e bien d éprimé à ses deux pôles,
ta n tô t u n i, ta n tô t u n peu délormé dans son con to u r p a r des côtes trè s-p eu
prononcée s, atte ig n an t sa plus grande ép a isseu r près de sa b a s e ; au -d e ssu s
de ce point, s’a tté n u a n t peu p a r u n e courbe convexe en u n e pointe trè s-
épa isse , courte et trè s-la rg em e n t tronquée ; au-dessous du même p o in t,
s ’a rro n d issan t promptement par u n e courbe bien convexe po u r s ’ap la tir en su
ite larg emen t au to u r de la cavité de la queue.
Peau mince, souple, d'abord d ’un vert p eu ap préc iable, car il est p re sq u e
en tiè rem en t recouvert d ’une ro u ille fine, dense, uniforme, s u r laquelle on
remarque des points gris blanchâtre , u n peu sa illan ts, régulièrement espacés
e t appa rents. A la m a tu rité , commcncemeiM ct courant d’blr er , la
rouille s'é c la ire peu et quelquefois, su r les fru its bien exposés, se le in t d ’un
bronze doré.
OE il p e tit, fermé, à divisions appliquées et serrées en tre elles, placé d ans
u n e cavité large et un peu profonde, toujours sen sib lemen t plissée dans ses
parois et divisée p a r ses bords en des ru d im en ts de côtes q u i n e se prolongent
jamais que d 'u n e manière très-peu sensible s u r la h au te u r du fru it.
T u y au du calice conservant longtemps dans son in té rie u r les débris des
organes sexuels, descendant en forme d ’en to n n o ir trè s-co u rt el trè s-o b tu s
seu lemen t ju sq u ’à la p rem ière enveloppe du coeur d ont la coupe e st rég u lièrem
en t cordiforme.
Queue courte, p eu forte, enfoncée dan s u n e petite cavité régulièrement
évasée p a r ses bords.
Cbair blanche, fine, serrée, u n p eu ferme, peu abondante en eau sucrée,
acidulée, p arfumée, co n s titu an t u n fru it bon au couteau et délicieux cuit,
san s q u ’aucun ap p rêt soit nécessaire.
REINETTE DE STAMFORD
[ N ” 8 6 ]
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JJorticuUciir français. 0 . L escuyer, 1 8 5 8 . Page 1 5 2 .
STAMFORD PIPPIN
The fru it Manual. R o b e r t H o g ü , 1 8 6 6 . Pag e 4 3 .
The Fruits and the fruit-trees o f America. D ownikg, 1 8 6 9 . Page 35 9 . ' i
Obtenue par M. LAXTON, de Stamford, comté de Lincoln, et présentée
en 1858 à la Société d'horticulture de Londres qui en reconnut
le s bonnes qualités.
Arbre d’u n e vig u eu r hien contenue su r p arad is, d’u n e végétation grêle
q u i se p rê te bien à la forme de p e tit buisson ou à to u tes celles que l ’on
veut fixer à u n tre illage.
Variété â m u ltip lier dans le ja rd in fruitier. Sa fe rtilité est précoce et
b o n n e. Son f ru it, des plus jo l i , est d ’une conservation facile e t p eu t
être placé p our sa qualité en tre les bonnes Pommes d ’hiver.
DESCRIPTION
Bamcaiix f lu e ts , p resq u e d r o it s , à en tre -noe u d s (rès-inégaux entre
eux, d 'u n vert ja u n â tre , u n peu b ru n i du côté du soleil e t à peine recouvert
d 'u n e pellicule trè s-m ince ; lenticelles trè s-p e tite s, p eu nombreuses et peu
apparentes.
Boutons à bois trè s-p e tits, trè s-co u rts, trè s-o b tu s, aplatis e t appliqués
au ram eau, sou ten u s s u r des su p p o rts peu saillants d ont les côtés e t l’arê te
médiane se prolongent assez d istinctement ; écailles en tièrem en t recouvertes
d 'u n duvet gris sombre.
Pousses d’été pre sq u e droites, d’u n v e rt clair et peu duveteuses.
FeuUles des ponsses d’été moyennes, ovales-elliptique s, se te rm in a n t
assez bru sq u em en t en u n e pointe u u p eu longue et finement aiguë ,
concaves, bien ondulées dans leur contour, bordées de d en ts profondes,
hien couchées e t b ien aiguës, bien soutenues su r des pétioles u n peu 1
p eu forts, raides e t bien redressés.