32 POMMES TARDIVES m DESCRIPTION
Rameaux fo rts , d ro its, u n p eu coudé s aux e n tre -noe u d s q u i so n t in é gaux,
d’u n ro u g e â tre som b re ; len tic e lle s b lan ch e s, assez la rg e s, pas trè s-
n om b reu se s.
Boutons à bois moyens, aplatis, appliqués au ram e au , élarg is à la b ase,
tr è s -o b tu s ; écailles u n p eu lâ ch e s, b ie n la in eu se s.
Pousses ii’ètc ro id e s e t d ro ites, d ’un ro u g e -b ru n au soleil, d ’un vert
déc id é à l’om b re , re co u v e rte s d ’u n duvet g risâ tre , assez co u rt e t hé rissé .
F eu ille s des pousses il’été gran d e s, o v a les-arro n d ies, à b ords relevés,
concaves, g arnies dan s le u r co n to u r de d en ts d o u b le s, profondes, g ran d es
e t assez a iguës, so u ten u e s p a r des pétiole s red re s s é s , assez longs, forts,
d’u n rouge-violacé à le u r base e t duveteux.
Stipu les assez co u rte s , lan céo lé es.
Boutons h fru it assez g ro s, coniques, un p eu o b tu s ; éc ailles d ’un
m a rro n -n o irâ tre , couve rtes d’u n co u rt du v et g risâ tre .
Fleurs assez g ran d e s ; p étales ovales-élargis e t allongés, plu s ré tré c is à
le u r ex trémité q u ’à le u r b a s e , d’u n ro se-ro u g e en d e h o rs , lég èremen t
n u an c és de ro se en d ed a n s; divisions calicinales de moyenne lo n g u e u r,
re co u rb é e s en desso u s e t re to u rn é e s p a r le u r p o in te q u i e st ro u g e -am a ra
n te ; p éd icelles assez co u rts ou de moyenne lo n g u e u r, fo rts e t bien
laineux.
F eu ille s des productions fru itiè re s p lu s allo n g ées, moins élargies
qu e celles des pousse s d ’é té , à b o rd s b ien re lev é s, g a rn ie s de d en ts double s
et aig u ë s, d re ssé e s s u r des p étio le s co u rts e t assez forts.
Caractère sa illan t de l ’arbre : feuillage d’u n b eau Vert in ten se .
F ru it gro s.
P eau fine, m in ce, so u p le , d’ab o rd d’u n v e rt te n d re semé de p o ints
g ris , la rg e s , sa illan ts, n om b reu x , assez ég a lemen t e sp a c é s, irré g u lie rs
dan s le u r forme p lu tô t qu ’a rro n d is. On trouve au ssi q uelquefois u n e
ta ch e de ro u ille d ans la cavité de la q u eu e , q u i e st c ep en d an t p lu s souvent
u n ie . Bien souvent p re sq u e to u te la su rface de la p eau est couve rte d ’un
ré.seau d ’un e ro u ille b ru n e ou b ru n -g ris â tre . A la m a tu rité , courant d’b iver,
le v e rt fondamental passe au ja u n e -p a ille , doré d u côté du soleil et
quelquefois lavé d ’un lég e r ro u g e .
OEil g ran d , o u v e rt ou p re sq u e fermé, à co u rte s divisions réfléchie s en
desso u s, placé d ans u n e cavité assez la rge e t p rofonde, en forme de godet,
d ont les parois so n t plissée s et les b o rd s divisés en côtes sa illan te s qui se p ro longent,
d’u n e man ière sen sib le , s u r la h a u te u r du fru it e t ju s q u ’à sa base
où e lle s s’ap la tissen t de m an ière à lu i p e rm e ttre de s’asseo ir la rg em en t;
tu y au du calice co u rt e t aigu à son ex trém ité , n e d esc en d an t q u e ju s q u ’à
la p rem iè re enveloppe du coe u r d ont la coupe e st co rd ifo rm e-allo n g ée .
Queue co u rte e t fo rte , lig n eu se, atte ig n an t à p ein e le s b o rd s de la cavité
é tro ite dans son fo n d , la rg e à son orifice d ans laq u e lle e lle est
engagée.
Cbuir d ’un b lan c -jau n â tre , assez fine, te n d re , su ffisan te en eau su c ré e ,
parfumée, relev ée d ’u n ac ide fort ag ré ab le . ..................
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