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81. NON-PAREILLE DE FAIR. 82.PEPIN DE LONDRES.
NON-PAREILLE DE FAIR
(FAIR’S NONPAREIL)
[ N” 8 1 ]
The Apple and ils varieties. R ob eu t H ogg, 1854. Page 81.
The Fruits and ihe fruil-trees o f America. D o w n i s g , 18G9. Page 167.
Handbuch aller bekannten Obstsorten. B ie d e n f e l d . Page 100.
FAIR’S -VORTREFFLICHER
(e x c e l l e n t e d e F A in )
Systematisches Handbuch der Obstkunde. D it t iu c ii. Tome I , page 309.
Illustrirtes Handbuch der Obstkunde. O b e b d ie c k . Tome I , page 469.
Probablement d’origine anglaise.
Arbre d’u n e v ig u eu r norma le sur p aradis, d ’u n e végétation régulière, se
p rê ta n t bien au x formes soumises à la ta ille e t s ’accommodant su rto u t do
celles ap p u y é es à u n treillage. Sa h au te tige su r franc a tte in t u n e dimension
seu lem en t moyenne et forme u n e tê te élargie, à branche s divergentes et
d ’un rap p o rt précoce.
Variété à mu ltip lie r dans le ja rd in fruitier e t dans le verger. Elle e st
saine, d ’u n e grande fertilité, p eu su je tte à l’a lte rn a t. Son fru it e st p etit,
mais son excellente q u alité e t sa jolie appa rence ra ch è ten t b ien ce défaut
au q u e l s ’a rrê te ro n t p eu les v éritables am ateu rs.
DESCRIPTION
Rameaux p eu forts, droits, obscurément anguleux dans le u r contour, à
en tre-noeu d s courts et u n peu inégaux en tre e u x , rougeâtres ; lenticelles
b lan ch es, p etite s, n om b reu se s e t appa rentes.
Boutons à bois trè s-p e tits, ex trao rd in airemen t courts e t épa tés, hien
aplatis e t ap pliqués au ram e au , comme perd u s dans leurs su p p o rts u n peu
saillants et d ont l ’arête médiane seule se prolonge u n p eu d istin c tem en t ;
écailles d’u n b ru n rougeâtre te rn e.
Pousses d’été d’u n v e rt d ’eau trè s-c la ir, lavées de bonne h e u re d ’un
rouge violacé du côté du soleil e t couvertes s u r to u te leu r lo n g u eu r d ’u n
duvet g ris, court e t serré.
T om e IV. — P om m e s ta rd iv e s. H
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