Be meeste uit Sharighae aahgevoerfl'q Hoenders waren wit oi vuil-roódachtig
geel (\.i,ilKlèurig)r Tegenwoordig vindt men ook GöudpeU.en, Zilverpetlén Patiljs-
Veêren enz.,-en zeker zullen er ^binnen eenigé japen -nog wél andere "békend’worden,
aangezien het ra s ‘nog in zijne kindsheid en keer vruchtbaar is;- daarbij komt
nog, dat Hanen zoowel als Hennen van dit rus^eiv’YÓMu kl ïud legt n op zien, om
met andere-Hoenderrassén in j verwantschap' te treden; vandaar d a te r-th an s reeds
hier te lande zéb veel Hoenders .gevonden .worden, hij welke ,de gfoólte d<V Cochin-
china’s duidelijk zigtbaaw islÉ#en''als men onder laatstgenoemden dikwijls' voorwerpen
opmerkt, bij welkende XMneiré^gestalte eir ^verschillende llouren. \an.‘ andere
Höepi#s: kunnen öpgemerk't-worden. \
Hanen van het.echte ras-zijn. te herkennen &an hunne buitengewone.grootte,
hooge en zware, bevederde ponten-, korten Staart, Sterk- ontwikkelde 'zijde- en
onderlijfveêren; korte baarden' en'kléinen, enkelen kamCBe pórstreek is bij hen meestal
van ijle veêren voorzien, étt de naakte vlek a ch te rs t onr^meestal wit, anders
roqd. Bij witte voorwerpen is deze- vlgk blaauwachtig, ,-bf;,Mflë daarentegen, meestal
rood. De popten behporen geel te wezen,, doch zijn <bij. vélen -grijs, Be bek, muet
lichtgeel of hoornkleurig, en de iris' geelbruin zijn. Be Hennen verschillen minder
Van de Hanen dan bij andere rassen-;het geval -is.' Zij zijn p. m. V6 kleiner ek- lig-
ter, hebben- zeer korte kammen, kleins baarden,Jeern-korter bek, ininder hfcedeft
nek, maar dés te-^sterker ontwikkeld achterlijf^ Op -het eerstfe-gezigt Vertoonen zij
reeds het kenmerk van goeden eijerlegstera’- Niettegenstaande haaf groeten omvang,
zien zij er zeer zachtaardig uit;'de Haan daarentegen heeft eembfmaffen hnbe-
sefeoft uiterdijk.
Witte Gochinchina’s hebben dezelfde Wormen en eigenschappen al® de vajie;,-
het-verschil bestaat jlle en 'in de kleur. Sofflinigé liefhebbers geven aan de eersten,
anderen wéder aan de- tweeden de voorkeur. De witte zijn het fraaist, maar d é 'v l|||
in den regel het goedkoopst. -
Bé kuikens van beide rasse® (of -liever,, van beidé kleuren) zijn gèelachtig wit;
zij hebbeu-Hren laaf riid8aÉW% dóns en meéstal odk dsns^aan tfe popten. In de earsiè,
dagen na het uitkomen zijn zij met veel grooter dan dé kuikens van gewone M-c
verpéllen: trouwens zijn ook -de wjersn aiet veel igrooter dan die van andere Hoe®*
derrassen. Na fde eerste - week éèfater ziet men hen spéedlgef ontwikkelen, -en
naauwélijks zijn zij eene maand oud, of zij wegen reeds bijna ’het dubbdle van de
straks bedoelde • kuikens. Zij zijn ook minder, dan andere jonge Hoenders, aan
kwalen en .ongemakken onderhevig (wat echter niet wegneemt, dat een vochtige
grond-ook vopp hemnadeelig isj!{ krijgen'spoediger veêren en zijn vroeger volwassen.
De. eijerên‘zijn zelden andei.3 dan nankingkleurig; in den regel is een Gochin-
china-e! ook' mbefr.^elijMmatig|'qvafEd. In verhouding tot den vogel is het ei, gelijk
we’ straks ^bppierkten^ keer klein maar daarentegen legt de Hen een grooter aantal
gezónde’ Hen legt namelijk tot 140 eijeren ’sjaars of
100 p§r /qm< r, d( i • van Haait tot-Akgustug. Sommi|e Hennen overschrijden dit
-geialv maai dan zijn er weinige bcviuchle eijeren bij en heeft de vogel zelden genot
gz mii goMlnkthud tot \ooiltclmg
' Al;,, één^fezonde Ilen e^Mvïjftièjital eijeren-gelegd heeft, kan men die. haar
laten uitbroeijen, maar ze ook even goed okdói^^l,andere,broeister leggen. De
umgeii vout men aanvankelijk even Sis urej van andere .Hoenders; doch zoodra
zij'é'cn paardeken oud zijn ^morton /ij ktaclitigoi voedde hebben. Kleine stukjes
11 nivv Nlecsrh /pn hun /t’ta WLlkomf,dil vvoidt (venmin door de ouden versmaad,
en units men hqjflpwmet ti ,vecl van tpcdiene, heelt Jiet steeds goede uitkomsten,
naf^Éijk- -..waimceï. ‘men van de vbgdj +kvveeCen, nvil. Om-smakqlij|e .eijeren te ver-
ki ij0t n is hfoSdnf(hf(0en raadzamer, hunggi é t s i f e ^ ri rogge ,qf tarwe te geven;
vlfint "'t^Bgien. van’ met vleesch gevoerde Hennen missen dien aangenamen smaak
^ n ie ste kipuinen ol. Poul nde- van de/e Hoenders' Zij nf; zeer gezocht, zoovel,,
om hun nnl-Ji,* -makripk vlte-di aftorn hunnegrbp|ekwaardoor zij als
— i dat van f,<m Wilde 'Eend^ov er tref. n.;-