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qu'au temps de leur fécondité ; avant l'épanouiíTement
des pétales, elles n'en ont
point j quand elles défleuriiTënt , elles
n'en ont plus. C'eil ainii que dans le temps
deftiné à la fécondation , il fe fait chez
ies animaux une émanation de corpufcuies
odorans, par le moyen defquels le
mâle eit averti, & fent que la femelle eft
en chaleur. Il eft donc inutile de travailler
à deffécher les plantes lihacées y iî l'on
veut en tirer les parties aftives , il faut
les cueillir dans le moment de la fécondation
j & l'on ne peut fixer leurs parties
aromatiques , qu'en les enchaînant
dans des huiles effentielles.
X.
Plufieurs plantes ont des fleurs trèspetites
; on ne peut conferver leurs vertus
fans prendre en même temps les feuilles
& fouvent ies tiges j finon on donneroit
lieu d une trop grande diilipation des parties
actives. Les petites plantes s'emploient
toutes entieres, & ne doivent être
cueillies que lorfqu'elles font en vigueur j
c'eft-à-dire , lors de la fleuraifon.
X 1.
Il faut attendre la parfaite maturité des
femences pour les ramaiTer -, celles qui
Î N S T R U C T I O N . IFF
font renfermées dans des fruits charnus ^
en doivent être iéparées , autrement
'elles fe gâteroient ^ d'autres demandent
à être confervées dans leurs capfules,
telles font la aromatiques. Les
fruits doivent être choifis mûrs ou non
mûrs, félon leur deftination ; fi l'on veut
en tirer un acide , il faut prévenir la maturité
; l'attendre, fi on délire un fruit
agréable & fain.
X I L
On fait ufage , en Médecine , des
piantes fraîches ou des plantes defféchées
^ celles- ci fuppléent aux premieres
qu'on ne peut avoir dans toutes les faifons.
Les plantes fraîches doivent être cueulies
un peu après le lever du foleil &
dans un beau jour , foit pour en faire une
clécoftion ^ foit pour en faire une diftiliaîion.
Celles que l'on fe propofe de deiîecher,
doivent être déchargées de l'humidité
qui n'entre point dans leur compofition.
On les cueillera après que le
foleil l'aura totalement enlevée fur le
midi, dans un jour beau & ferein ^ autrement
ces plantes fe gâteroient & ie corromproient.
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