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précédentes b ses feuilles alongées, rétrécies vers sa base p
pi esque lisses et non ondulées ou bosselées, et qui se soutiennent
droites et verticales, sans s’étaler ni se courber èn tête ; sa saveur
est plus douce que celle des deux précédentes. Elle forme
probablement une espèce distincte.
Chacune de ces races présente un grand nombre de variétés
, dont on peut voir le détail dans le Dictionnaire d’Agricul-
ture de Rozier. La patrie de la laitue est inconnue. 0.
2887. Laitue sauvage. Lactuca sjlvestris.
Lactuca sylvestris. Lam. Dict. 3. p. 406. Cam. Epit. 3oo. ic. —
Lactuca syluestris, /S. Lam. Fl. fr. a. p. 84. — Lactuca sca-
riola. Linn. spee. m ÿ . — Lactuca verticalis. Gat. Ft. mont.
i 38.
Sa tige est lisse, cylindrique , dure , blanchâtre , et s’élève
jusqu’à 6-9 décim.; elle est chargée de quelques épines dans
sa partie inférieure; ses feuilles sont lisses , embrassantes , si-
nuées ou pinnatifides, garnies de quelques petites épines en leur
bord, étayant leur côte postérieure, très-épineuse; les fleurs
sont petites , d’un jaune pâle , et forment une panicule alongée
et peu garnie. Linné observe que les feuilles de cette plante se
soutiennent dans une position verticale et non horizontalement,
comme celles de la laitue vireuse. Cette plante croît sur le
bord des chemins et des vignes. Elle est apéritive et un peu
narcotique, d", Smith; © , Linn. Au reste, la plante que tous
les jardiniers nomment scariole, est une variété de la chicorée
endive et nullement celle à laquelle Linné a donné le nom de
scariola.
2888. Laitue vireuse. Lactuca virosa,
Lactuca virosa. Linn. spee. 1119. Lam. Dict. 3. p. 407._La.çtuca
sinuata. Forsk. ÆEg. 2i 5. — Moris. s. 7. t. 2 f. 16.
$. Lactuca augustana. Ail. Pedem. n. 823. t. 52. f. 1.
Cette espèce est très-voisine de la laitue sauvage, et a étû
meme regardee par plusieurs auteurs , comme une simple variété;
elle en diffère par ses feuilles oblongues, dentelées, mais,
non lobées, et qui se soutiennent dans une position horizontale.
La variété a, a la nervure des feuilles garnie en dessous
d’épines roides et saillantes ; la variété £ a , selon Allioni, la.
même nervure sans épines ; mais les échantillons que j’ai reçus
de M. Schleicher , sous le nom de lactuca augustana, ont des.
épines sur leur nervure, cf. Og trouve la laitue vireuse dans les.
D E S C O M P O S É E S . ■ ' n
champs, les haies et le bord des murs; son suc est violemment
narcotique , ainsi que celui de l’espèce précédente.
3889^ Laitue à feuilles de saule. Lactuca saligna. .
Lactuca s aligna. Linn. spee. 1119. Lam. Dict. 3. p. 4°'7- Jac>j.
Austr. t. 260. — Barr. ic. t. i 36.
Sa tige s’élève jusqu’à 9-12 décim.; elle est ordinairement
simple, lisse, dure, blanchâtre et rarement épineuse : ses
feuilles sont alongées et étroites; les inférieures sont un peu
pinnatifides et terminées par un lobe étroit et alongé; les supérieures
sont entières, étroites et semblables , par leur forme,
à celles du saule ; leur côte postérieure est quelquefois épineuse
et quelquefois nue : les fleurs sont très-rapprochées de la tige ,
et ne forment point de panicule; elles sont petites, de couleur
jaune ; les graines sont lisses et le pedicelle qui soutient 1 aigrette
est de moitié plus court que la semence. On trouve cette plante
sur le bord des champs et des vignes. O.
IL Fleurs bleues.
289a. Laitue vivace, Lactuca perennîs.
Lactuca perennis. Linn. $pe«. 1120. Lam. Dict. 3. p. 4°9'
Dalech. Hist. 566. f. 2.
Cette espèce est entièrement glabre et sans épines ; sa lige
»’élève jusqu’à 5 décim. et së divise, vers le haut, en rameaux
ouverts et peu feuillés; les feuilles sont lisses, a unverd bleuâtre,
profondément pinnatifides, à lobes pointus, dentés du côté supérieur
; celles du haut de la plante sont étroites, lancéolées, lobées
vers leur base : les fleurs sont d’un bleu pourpre , presque aussi
grandes que celles de ia chicorée et disposées en panicule lâche ;
les graines sont applatiçs , noirâtres , pointues aux deux bouts.
Cette plante croît dans les vignes, les champs pierreux, les
fentes de rochers et les lieux, exposés au soleil.
2891. Laitue délicate, Lactuca tenerrima.
Lactuca tenerrima. Ponrr. Act. Tout. 3. p. 322. Wild.spec. 3-
p. 1529. -— Lactuca perennis, y. Lam. Dict. 3. p , 4° 9‘
Cette plante n’est peut-être qu’une variété de la laitue vivace;
elle en diffère par son port plus grêle et plus rameux ;
par ses feuilles dont les supérieures sont entières , alongées et
en forme de fer de flèche, et dont les inférieures, quoique
pinnatifides copule celles de la précédente , s’eu distinguent
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