
D A U C U S Carota,
Carotte commune,
pharm. Daucus fylveftris et fativus.
Allemand, Gemeine Mohrrube-, C»elbe Moliren*
Anglais. Wild Garrot or Bird’s nest.
Franc. Carotte fauvage ou cultivée-.
Fleurit en juin, Juillet et Août <ƒ.
P e n t a n d r i e D i g y n i e,
O rd , N a t . de u n N, x l v . Ombeüéci,
(fCARACTCRES GéNéRiQUES. C o ro lk I presque radiées, toutes Hermaphrodites. (O n vo it vers a une fleur feu lé
et l e grandeur na tu re lle, e t agrandie vers é .) - F r u i t couvert de poils raides « p i au J «
.■ pRACTèRES Sréc iwtjuES . Semences h é iis fê e s , (vers c et agrandies vers rf.) PtUlolb nerveux par desfmts ».
m ü Collerette tint y erJ elle est ausjt longue que l Ombelle umverfelle s tinnée et tr!>i itaU , Z' r y u 1 „ M s a . &
I lin é a ire - ,a n c ré e , an S a r e U n Ù j û a r é , p u t ve, s e . L
I *r'i ¥ ïT “t”cM dL°T,el a STTJ‘ ÉÉ1 ’ WÊÈ$ «*»« ausft la /arlleff^r uu effet de 'fjfpl
! « « «» * g élasticité des Semences, fe contrastent en une efpèce de boule-, propriété n i lu i a fait 'donner n
Hollandais ie f u r nom de Nid d'oifeau, „ y e n vers h, L a Racine *
Note du I rad. J’ai louvent obfervé, que les Fleurs' du Rayon qui lotit irré’ uiières e t pin.
s grandes que
remarqué- lié - .
'celless dduu DDiissqquuee,, ééttaaiieenntt qquueellqquueess flooiiss f(ltéerrinleessi; gd'sawutrrtefst ffooiiss ffeemmeelllleess eett ffeerrttiillee«s ” DDeé pulluuss , fra- i |
qUHnmcnt au centre de fOmbelle univeilelle une fleur irolée, pourpre et Hérite fp A v n n n V “
■ L ieu Natal. Dans les terréins fecs et le long des Chemins. ' ■ ' ” A R0Dv
[Le long du grand chemin entre Harlingen et Franèker , dans les jachères près d’HARDERWYk, Zuithen,
DoiscURG et T uiel j . Le long des Chemins autour d Utrecht et de Wyk te Duürstede. Le Ions des Du-
* # <» Hollande, furtout, dui coté d’OvERvEEN, Katvvyic et dans les Dunes intérieures dans le voifmage de
Zo«c.vuET.ptès de la Haye f , .Sur les dtgu.es dans l’tle de Dordrecht f. et en
qW aV31ent apeUIe U" demi Pied de h«uteur* dans 1« fcmes des vieux murs dt la
'Æ f M S S * 'êt V eM us MéDicALES. Le fuc, ainfi que la décoction de la racine de cette plante peut fervir,
fuivkn Lob* , comme un remette hthontr.pcique ; ce fuc est recommandé avec ration contre la craste, fur S
gueLles enfanti, ainl, que pour bâter la falivation dans la petite vérole. L ’ufage de la racine crue, mangée à ièun,
c for bon, du R csensteiN, contre les vers des enfans. Il est bien avéré qu’un cataplasme de Carotte a la fa!
W Ê Ê $: de VI,eux eî puaDS ulcères, et même ceux qui ont un principe cancéreux: fi l’on râpe de la ra-
cmafrîiche de cette plante fur une partie du corps brûlée, on est füulagé en peu de tems. La fucre qu’on cil
pctli retirer, a ausfi quelques propriétés médicales. (M u r r a y . ) S f lcms l u lu c re qu on en
’U sages Economiques. L a racine de. C a ro t te , généralement cu ltiv ée dans notre patrie est entre nos n lin -
K 1 po u rqu o i, on ia cu ltiv e
neïn?.m r t ï , diPette,T ° / p e u t P> éparer avec cette rac inT u u pain“ pasfablefflent bon! (M a t t u s ch k a " K f ik O Ce tte
S a n e nn en S ÿ ant^ ? “ “ « » * » , contient beaucoup de fu c r e , c ’est pou^^qS en d ^ S s endT^ts d’A te
M w l l £ £ fVr ° P ’ au “ oyen d e c o c t io n , de la presiion et de la vapor.tation. f P W M b . et M u r -
àJ» , ** Far .!• VAN GfiüNs dans le Alsameene I.citerhndp. Nn. OlPi T An «mit. _.1! ..m i i
<nême'buTda;rjec7ntonnd ,fn 4 an “ T VAN Uluns comme ci- deslus.) On s’en fert ausli dans le
la mêle avec ie c a f f é d S l f , . , , ? f' ’ °? la co,upe Par Petlts Morceaux, on la rôtit, on la moût et on
tiers de caffé. OFavrod V —* n tr îsen'^en en FJ vfp'■ do,nt la plus ordinaire est un-tiers de Carotte fur deux
JbtKWhse coul1eCLuUr vyiioolieetatee . Cf fOrUiNvNéErR/i) r— * Les aeib^eiî !eIise fv; inenf pChet-t tfFa ii 'ra>c i,nPem’- etl y ajour,t,a,.n t d’aut..r.e.s i,n grédiens,, <une asfez ^MutI S L a01^ 1e‘ t GuNNERi) — Les abeilles viènent faire leur picotée fui-Tes fleur». ( S w c d ^ M h f
tins variété de P,a?.îe lauvage dri ffère udte Lceell lee qflu“ i1 eesstt ccuulltfiivvééee eett aassifuurree qquuee CCeettttee ddeerrnniièèrree rni’’ee.st point
^ine: l î ï ï amélioration d L i a
entièrement Vi X S Z æ Ê K K iWHlMiWBW) * A ans-ae lune, dans une bonne terre, on peut réusfir à chancer
CUMÿons dans nrjsi nnrÉiirprc -N ' - - - - - - - 7 *“ ‘ »cim. utvum iuui ausii uuniic uuc leiil ciuc m>u
dferepoint csfeiniehemfnt dé^î’mtrr 'e , fD„ ! r Botam;’ tcs pentent, avec raifon, que ia Carotte cultivée ntt
m 1 « diverfe mo f i " s , Jq e fa culmre lû ? " « u i le* dhlingue, ne confiste que
^Variété la plus connue é f 2 î â » i £ * ? S S Î i f “ fubir ,dans fa (orme, dans fa couleur et dans fa faveur.
J3,*ppei:ée communéf»'"’ a , e rt.^«??f?.l^î3e. “ V..Çur,.0“ .*.i ce,*e. doDt 11 racine est d’un rouge