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l’insertion du pédoncule; pea» verte, parsemée de taches plus
foncées, ou vert-jaunâtre, mate, parsemée de points fauves entremêlés
de très-petites marbrures de même nuance ; oeü placé au
milieu d’un léger aplatissement, à divisions tronquées ou linéaires,
étalées, canaliculées, glabres; coeur dessinant un losange sur la
coupe longitudinale du fruit, entouré de granulations ; loges grandes;
pépins fuligineux; lacune centrale étroite, subéreuse, atténuée
vers l’oeil.
Chair cassante, sèche, peu sucrée et à peine sapide. Très-mauvais
fruit, qui, à mon avis, ne doit entrer dans aucune collection.
La forme de la P. Àugier est fort semblable au fruit décrit par
M. Bivort sous le nom de Besi d’Esperen (Ana. de Pomol. belge,
1857, p. 63).
« En 1828, M. F o ra n t, pépiniériste à Cognac, envoya au Jard in d u Roi une
branche et un fru it d’u n égrain de P o irie r provenu d 'u n semis fait dans sa pépinière
, e t q u ’il avait conservé franc à ca u se de sa b o n n e mine. M. F é ra n t désira
it q u e ce fru it p o rtâ t le nom de P . Augier, en l’h o n n e u r d ’un négociant
am a te u r d ’h o rtic u ltu re à Cognac. — J e g ardai c e tte Po ire ju s q u ’en a v ril, et,
ap rès l’avoir dégustée, j e lui tro u v ai u n e ch a ir assez fine, c ’est-à-dire p lu s fine
q ue celle d u B o n -C h rétien e t moins que celle du Saint -Germain. Cette Poire
peut donc ê tre classée e n tre elles. C’est un beau e t bo n fru it q u e j e re commande
axLX am a te u rs. » Camuzet, Annales de Flore e t Pomone, p. 65 [1837-
1838].
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