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I’. D ’AI'CII.
P. D’AUCH.
Fruit d’automne, oblong, gros ou très-gros, à surface bosselée
, profondément déprimé aux deux extrémités; à peau
jaune et jaune orangé du côté du soleil; à queue courte,
assez grosse; à oeil placé dans un enfoncement ordinairement
entouré de trois côtes plus ou moins saillantes;
à chair très-blanche, cassante, sucrée et peu parfumée.
Arbre p e u p ro d u c tif e t q u i exige l ’e sp alier sous le c lim at d e Paris;
à scions flex u eu x , de g ro sse u r m o y e n n e , d e co u le u r fau v e -c e n d ré ,
p u b e scen ts a u somm et, p a rsem és de lenticelles j a u n â tre s , oblongues;
à co ussinets p eu s a il la n t s , d ép o u rv u s d ’a rê te s d é c u rre n te s ; yeux
co n iq u e s , g ro s , b ru n -m a rro n ou c e n d ré s , é c artés d u scion.
F euilles florales o v a le s , a rro n d ies ou lég è rem e n t a tté n u é e s â la
b a s e , a cumin é es ou m u cro n é e s a u s om m e t, g lab re scen te s su r les
deu x f a c e s , e n ti è r e s , ciliées e t b lan c h â tre s su r les b o rd s ; les ad u lte s
de d eu x f o rm e s : celles des ro se tte s o v a le s , a c um in é e s , à b o rd s
p re sq u e e n ti e r s , p o rté e s su r d e longs pétio les ; celles des scions
o v a le s -arro n d ie s ou s u b c o rd ifo rm e s , g r a n d e s , à b o rd s c rén e lés ou
d en té s .
F leurs assez g r a n d e s , b l a n c h e s , p o rté e s su r des p édicelles moyens
e t tom e n te u x ; caly ce à divisions é ta lé e s , lin é a ire s , t r è s - a ig u ë s , p u b
e scen te s ; p é ta le s o b o v a le s , m o llem en t o n g u icu lé s , la is s an t u n p eu
d ’in te rv alle en tre eux.
F ruit c om m en ç an t à m û rir en octobre e t se c o n serv a n t ju sq u e
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