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elliptiques ou ovales-elliptiques, onguiculés, laissant peu d’intervalle
entre eux.
F r u it do fin d’automne, maliforme, mûrissant ordinairement en novembre,
petit ou moyen; à queue courte, cylindracée, fauve ou
bronzée, enfoncée dans l’axe du fruit; peau jaune de Naples assez vif
à l'ombre, lavée de rose ou de jaune-orangé au soleil, parsemée de
points el de quelques petites marbrures gercées ou squammeuses, el
présentant autour du pédoncule une tache assez étendue de couleur
fauve; oeil petit, presque à fleur de fruit ou placé au milieu d’un léger
aplatissement, entouré de zones concentriques fines, brunes et peu
a|)pareiiles, à divisions tronquées ou blanchâtres, deltoïdes ou persistantes,
complélemenl caduques; coeur arrondi, entouré de petites
granulations, blanc; loges assez grandes, placées vers le milieu du
truil ; pépins rougeâtres ou bruns ; lacune centrale étioite, atténuée
vers l’oe il, lamelleuse ou à peine subéreuse.
C h a ir blanche, très-fine, à peine granuleuse, très-fondante, juteuse;
eau sucrée-acidulée, un peu astringente et rappelant beaucoup,
dans les années chaudes, la saveur de la poire Crassane.
Cette excellente poire, dont le seul défaut est d'être trop petite,
portait dans les anciens catalogues du Muséum le nom de P. Bernard
oa P. Riaulot. Je la trouve en outre indiquée, sous lenom de Bergamote
Bernard (Bonnet), à la page 6 du Catalogue des Noms donnés a u x Poires,
publié en 18S6 par 51, Willermoz..
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