m
i. Hi
mi
j
foncé sur ies parties exposées au soleil, vert-jaimàtre à l’ombrc;
chair non adhérente, blauc-jaiiiiàtre, rouge au voisinage du noyau,
fondante; eau très-abondante et relevée d’un léger parfum; noyau
osseux, rouge foncé, ovale-arrondi ou obovale, très-renllé sur ies
faces, surtout vers le sommet, ou arrondi, à peine mucroné; sutures
peu prononcées, la ventrale sillonnée, la dorsale large, presque
plate, à peine distincte, à surface marquée de légers sillons et pour
ainsi dire perforée.
Le Pêcher Georges IV [Georges Ihe fourlh) est, dit-on, d ’origine américaine ;
ses fruits, assez gros et savoureux, mûrissant à partir de la fin d ’août ou
dans la première quinzaine de sep temb re, sont remarquables par la forme
arrondie du noyau, qui est presque sphérique. L’arbre, jusqu’à présent, ne
nous a pas p ani fertile.
(t Georges tke fourth. — Ce fruit est de grandeur moyenne ; il est couvert
de duvet, d’une forme globuleuse, enflé d’un c ô t é , jaune pàle à l ’ombre,
rouge foncé du côté du soleil ; la chair est d’une couleur jaune pâle, mais
rouge près du noyau, d ’une riche et excellente saveur. — Feuilles grandes,
à glandes globuleuses. Fleurs rouges et petites. — Will. Kenrick, New Amer.
Orchard., p. 178 [1 8 3 5 ].
u Variété amé ricain e, actuellement cultivée dans les jardins anglais. Elle
a été décrite dans les Transactions de la Société d'Horticulture et dans le Guide
du Po ta g er par Lindley, et est figurée dans le Pomological Magazine, p. lOo.
— Lindley la décrit comme il suit : «Feu ille s larges, finement cr én e lé e s, à
glandes globuleuses. Fleurs p e tite s, rouge sombre. Fruit de grosseur
moyenne ( le s Américains le décrivent comme tr ès-gros, pesant souvent
jusqu’à neuf ou dix on c e s), globuleux, profondément lobé au somm et, avec
une profonde cavité à la base, plus prononcée d ’un côté de la suture que de
l ’autre. Peau modérément duveteuse, d’une couleur uniforme, rouge foncé
du côté du soleil et d ’un beau jaune du côté de l’ombre, maculée de rouge
vif à la jonction des deux couleurs. Chair jaune p â le , rayée de rouge au noyau;
noyau libre, petit, brusquement ovale; saveur bonne lorsque l ’arbre est
cultivé en plein air, excellente quand il est forcé. » — M’ Intosh, The Orchard.
an d Fruit. Gard., p. 234 [18391.
'm