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PÊCHER PUCELLE DE MALINES.
F e u ille s d ép ourvue s de g la n d e s , fo r tem en t d en té e s , F leu r s
g ran d e s, d ’un beau ro se . F ruit sub sp hé ricju e, p a r fo is un
peu in éq u ila té ra l; à ch a ir n on a d h é r en te , m û r issant ver s le
1 5 a oû t.
Arbre v ig o u re u x e t p ro d u ctif, à ram e a u x o rd in a irem en t g rê le s , c o u v
e rts d ’u n e é co rce d ’un ro u g e v iolacé.
Feuilles d é p o u rv u e s d e g la n d e s , r a p p ro c h é e s , parfois g a u fré e s ou
lég è rem e n t b u l lé e s , fo rtem en t d e n té e s ; à d e n ts in é g a le s , a ig n ë s .
F leurs g ran d e s , n om b re u s e s, d ’u n b e a u r o s e , à p é ta le s o v a le s ou
su b e llip tiq u e s ; é tam in e s à filets ro se -v io la c é.
F ruit d e g ro sseu r m o y en n e , su b sp h é riq u e o u u n p eu in é q u ila té ra l,
parfois lég è rem e n t bosselé, m a rq u é d ’un sillo n , p o rta n t au sommet un
ap icu le n o irâ tre . Cauîfé pérfoncw/mre r ég u liè rem e n t a r r o n d i e , assez
profonde. Peaw tr è s -d u v e te u s e , m iu c e , fo rtem en t co lo ré e s u r les p a r ties
exposées au soleil, b lan c h â tre à l’om b re . Chair b la n c h e , non a d h
é r e n te , ou çà et là u n peu a d h é re n te p a r d e petits faisc eau x fib
r e u x , fondante, ro u g e foncé a u to u r d u no y au ; e a u a b o n d a n te , su c ré e ,
lég è rem en t a c id u lé e , assez a g ré a b lem e n t rele v é e. Noyau g r o s , ro u x
b ru n , c o u rt e t u n p eu in é q u ila té ra l, o v a le , sen sib lem en t ren flé su r les
fa c e s, q u i so n t p a rc o u ru e s d e p rofonds sillons ; suture v e n tr a le trè s -
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