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‘ w i . PÈCHEK SANGUINE GROSSE ADJIIRABLE.
foncé violacé au pourtour et auprès du noyau, le reste rosé ou
strié de rouge; eau assez abondante lorsque le fruit est pris à point,
peu sucrée, légèrement parfumée. Noyau roux foncé ou rougeâtre,
moyen, assez convexe, ovale, acuminé au sommet et terminé par un
mucron pointu et très-élargi à la base, à surface marquée de sillons
nombreux et assez profonds; suture ventrale saillante, étroite; suture
dorsale assez large, saillante, accompagnée de chaque côté d’un large
sillon.
Ainsi que le nom l’indique, le Pêcher Sanguine grosse admirable ap-
partientàla race des Pèches à chair à peu près complétementrouge.
Ses fruits mûrissent vers la fin de septembre ; sans être de première
qualité, ils sont cependant assez savoureux lorsque l’arbre est planté
à bonne exposition en terrain sec et chaud. L’arbre charge beaucoup;
mais, comme il est peu vigoureux, il convient, afin de ne pas
l’épuiser trop vite, de lui enlever une certaine quantité de jeunes
fruits.
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