terne & femble être couvert de boue m Sa mauvaifq
odeur réfide dans la peau, car fa chair n’eft pas mauvaife
à manger1’, c-’eft même un des animaux que les Sauvages
chaffent de préférence & duquel ils fe nourriflent le
plus volontiers.
a Ils font hideux à voir & leur peau paroît toujours couverte de boue.
.Mémoires de la Louifiane, par Dumont, page 83. — Son poil efl
gris, & quoique fin, il n’efl jamais lifïe. Les femmes des Naturels le
filent & en font des jarretières, qu’elles teignent enfuite en rouge.
H'fioire de la Louifiane, par Ad. le Page du P r a t tome I I , page p 4 .
b Teßatur ipfe Raphe comedijfe hoc animal, & ejfe grati & falubris
nutrimenti. Nieremberg. H iß. nat. peregrin, pag. 15 7. — Carnibus hujus
ommalis non folùm Indi libentijpmè vefcuntur, verùm etiam hanc coeterorum
animalium quafcumque carnes guflu, fuavitate nobilitatas, antecellere proe-
dicant. Quapropter legitur in hifioriâ Indicâ, quod habitatores infulce Cubce
obfervantes magnam horum animalium quantitatem vagantium fuper arbores
fecus littorainfulce crefcentes, clanculum acce dente s, Ù" de improvfo, magno
impetu arborem excutientes, has belluas cadere in aquam cogunt; tunc in-
natantes illas apprehendunt, poßea in cibos multifariè coquunt. Aldrov. de
quadrup. digit. lib. I I , pag. 225. — La chair des rats fàuvages efl fort
bonne, on ïa mange & ils ont à peu près le goût du cochon de lait.
Alémoires de la Louifiane, par Dumont, page 83. — La chair de cet'
animal efl d’un très-bon goût & approche fort de celle du cochon
de lait. H iß. de la Louifiane, par AI. le Page du Prat£, page p 4 .
— Le fàrigoy efl un animal puant, dont la chair efl cependant fort
bonne. Voyage de Coreal. Paris, 1 y 22, tome I , page 1 y 6.
D E S C R I P T I O N
d u s a r i g u e .
L e Sarigue (pl. XLv) a le mufeau très-long; la bouche eft
fi grande que les commiflures des lèvres fe trouvent au deflous
des yeux ; le chanfrein, le front 8c le fommet de la tête font
fur un même plan en ligne droite, de forte que le front n’a
point de convexité. Les oreilles font grandes , rondes , minces
& dénuées de poil. La lèvre fupérieure ne s’étend pas autant en
avant que le nez ; on voit les deux dents canines de la mâchoire
du deffus qui fortent hors de la bouche 8c qui defeendent de chaque
côté de la lèvre du defTous. Le cartilage du nez eft plat, fort
large & partagé en deux prties égales par un petit filion vertical;
les ouvertures des narines font fort éloignées l’une de l’autre, &
placées chacune à la partie fupérieure du bord latéral de ce cartilage.
La queue a autant de longueur que le corps 8c la tête de
l’animal ; elle eft pointue à l’extrémité & garnie de poil fur la
longueur de deux pouces & demi depuis fon origine; le refte
eft revêtu de petites écailles comme la queue du rat, du furmu-
k>t, &c. & il fort de petits poils entre ces écailles.
Chaque pied a cinq doigts: dans les pieds de devant le doigt
du milieu eft un peu plus long que le fécond & le quatrième',
qui font auffi plus longs que le premier 8c le cinquième ; mais
le fécond eft égal au troifième, & le premier au cinquième.
Pans les pieds de derrière le pouce eft fort écarté des autres
doigts & beaucoup plus gros. Il y a entre le premier os du
métatarle & le fecond une peau lâche & épaifîé, qui forme un
tubercule près de l’origine du pouce : les trois premiers doigts