S AMBU eus aigri».
Sureau noir.
U»m Allemand. Gemeiner Hollunder. Flieder.
— Anglais. Common Eider.
I l fleurit au mois de Juin Tj.
P e/i t a n d r i e , m o n o g y n i e .
Ord. Nat. de L in n é XLJII. Dumosae? Caprifoliacées, D e c a n d o l l e .
C a r a e t . g é n é r i q u e s . Le calice est petit et 5-fide. Corolle en roue, à 5-lobes. Étamines au nombre
d 2 alternes avec les divisions de la corolle. Baie uniloculaire, à trois graines.
C a r a e t . s p é c i f i q u e s . Çime à 5 divisions. Stipules sétacées au nombre de deux de chaque coté. Feuilles
ailées, à folioles ovales, dentées en scie. Tige ligneuse.
Cet arbrisseau, très, connu se distingue facilement des espèces voisines par les caractères indiqués ci-dessus.
Je remarque toutefois que les stipules manquent souvent. Les belles fleurs odorantes forment une cime
terminale très garnie. On voit une des fleurs vers a. La corolle a ordinairement b , mais quelquefois
aussi 4 ou 6 lobes. On a dessiné à la loupe vers b l'ovaire, muni de 3 stigm a tes, dont les stiles sont
presque n u is; ou voit enfin vers c te f r u i t , qui est une baie presque ronde ou elliptique, d'un pourpre
noirâtre, ce qui a f a i t donnera ce Sureau le surnom de noir. La tige s'élève de 3 â 53mètres.\
Var. g Laciniata, à feuilles deux fois ailées , les ailes au nombre de trois , les folioles lancéolées et incisées.
Sureau à feuilles de persil.
L ie u n a t a l . Dans les bois,~ïes haies etc. sur les décombres et ailleurs.
- Il croit abondamment dans les dunes de Haarlem, Heemstede e t Katwijh , suivant d e G o r t e r ; en F rise ,
suivant Me e s e. Il a aussi été trouvé en plusieurs^ endroits dansles dunes de la Hollande parM. K o p s , M. M u l-
der et moi. M. d e B e i j e r l ’à ceuilli près de Nymegen. Je l ’ai trouvé près d'Àrnhem, Rheede, aux environs
■de Groningen, à Valkenswaard près d'Eindhovep et ailleurs.
La variété à feuilles de persil est indiquée comme plante indigène par d e G o r t e r et a été trouvée par M.
! L. M a r c h a n d dans les haies près d’Utrecht* _ ___ . . . ,
V e r tu s e t u s a g e M é d i c a l . Ou connait les vertus diaphoniques des fleurs, pris en infusion. On le*
I j l M aussi à l ’exterieur pour ramollir et résoudra des tumeurs etc. Les baies uous fournissent le R o i
L w h r f , uu remède d ia p h o n iq u e , qui poeséde aussi des vertus purgatives quand on le donne à une grande
I dose La seconde écorce du tronc et des rameaux est purgative et diurétique, v. H.
I U sa g e é c o n om iq u e . Les rameaux de cet arbre encore jeunes .o n f cassai« et pleips de moelle. Le bo »
âgé de quelques années est dur et très propre (pour en faire des dire-lignes , des poignées, des instrumens
'mathématiques ete. Ou l'eraploye -aussi dans la confection de petites roues, qui doivent tourner avec unegrande
vitesse, et dont l ’essieu „’enflammerait facilement, quand il serait fait d’un autre bois. Les menuisiers fout
; encore usage du bois, tant du troue que de la raçiae, pour marqueter, à cause de sa couleur. Ou peut mettre
des greffes dans le« jeune» rameaux, ou jlssè gardent longtemps et peuvent faire un long voyage. Le bois chauffe
-assez bien et les charbons qu’on en retire sont le» meilleurs après ceux duBoulcauet del'Aune. M a t tu s c h k a .
M ille r recommande de ne pas se tenir trop longtemps sous cet arbre à cause dea ex h a la » » » fortes de»
• fleurs, ce qui occasionnerait des ccphalalg-iès,.
B eckm an n indiqua cet arbrisseau comme étant utile dan* les haies, mais il assure eu même temps, qu’il
• perd bientôt les feuilles du bas de la tige et qu’on doit souvent le replanter.
Les-fleurs donnent un agréable goût de musc aux pommes, aux raisins et même au vin, auquel on es ajoute
| ( 6 u n n e r )î D u h a m e l veut en fhire le même usage dans le vinaigre. - L e s baies fournissent une couleur rouge
en purpurine (Haller). Les moutons broutent les. feuille»! mais les baies sont très nuisibles aux pou es et
^ les-fleurs aux paons (L in n é ) . L'odeur forte des feuilles éloigne les insecte», souvent aussi des plaide» voisines.
On a remarqué plusieurs fois , que quelques rameaux du Sureau font déloger les eharansons des greiuer.v.
. C'est pourquoi on a frotté le» parois des greniers avec les feuilles et le» fleurs de cet arbrisseau, ce qu ou dit
avoir réussi à quelque» uns. Voir à. ce sujet le» VaierlandickeLettimefcmngen 1U. p. 3 Z -M . (Mengelirerti