C R Y P T 0 G À M I E.
POLYPORUS SQUÀMMOSUS F r i e s .
Polyporus squammeuoc.
Surnoms. Bolet du Noyer. Oreille du Noyer. Mieillin. Langou.
Nom Allem. Schuppiger Löcherpilz. Schuppenpilz. Nuszbaumpilz.
Vient en Juin, Juillet.
Ord. Natur. de linnaeus LXI. Fungi. Fungi juss. Myceles sprengel. Cl. I. Hymeno-
mycetes, Ord. I. Pileati, Trib. Polyporei fries.
Caractères génériques. L’Hymenium croît attaché h la substance membraneuse, coriace ou presque
ligneuse, ou charnue, du Chapeau, et est perforé par des pores plus ou moins ronds, h cloissons
minces, simples, et ascigères; les asci tendres et contenant des graines (spores) très petites. Pédicule
variable, souvent absent.
Caractères spécifiques. Chapeau grand, charnu, c, et souple, de couleur ocreuse ou jaune roux,
couvert de squames de couleur plus foncée, les pores plus pâles, grands, inégaux, anguleux, a.
Pédicule ordinairement latéral, b.
Il est très variable, tant dans sa forme que dans ses dimensions et la couleur, et vient ou solitaire
ou en des amas, et naissant quelquefois l'un de par dessus Vautre.
Le pédicule est tantôt plus long, tantôt plus court, plus épais ou plus mince, le plus souvent
latéral, mais aussi attaché au milieu du chapeau. — Je trouvai des individus dont, en se courbant
de coté et d'autre, il surpassait la longueur d'un pied, et dans lesquels il venait de s'aboutir
presque tout au centre d'un chapeau à-peu-près rond et entier, mais excavé de la sorte, que le
* tout représentait en quelque manière la figure d’une trompette. En d'autres temps le pédicule se
présenta à peine de la longueur d'un pousse, mais plus qu'autant de l'épaisseur, et le chapeau
d'une dimension, transversale de plus de 18 pouces (Mésure de Rhynland), et de la hauteur
d'environ un pied.
Les squames sont tantôt plus foncées, tantôt plus pâles, brunâtres ou de couleur d'ombre, et quelquefois
noires, mais parfois aussi elles sont presque point visibles, et le végétal se montre d'un
blanc jaunâtre, et de superficie plus ou moins luisante. — Dans sa jeunesse il a des pores réguliers
, pâles et très petits, en s'agrandissant ils se colorent de jaune-brunâtre, et acquièrent
une forme irrégulièrement anguleuse.
Lieu natal. A la base des troncs des arbres, surtout des Frênes ; h ceux des Peupliers, des Ormes,
des Chênes et des Saules, et quelquefois dans la cavité des Saules décapités. Le plus souvent
on le rencontre dans la Hollande méridionale.
Usage. Quoiqu’il ait une odeur forte et pénétrante, et un goût d’abord salé, il peut cependant
être mangé.