1. B O L E T Ü S S C A B E R F r i e ».
Bolet rude.
Surnoms. Roussile.
Nom Allemand. Rauher Rôhrenpilz. Birkenpilz. Kapuzinerpilz.
V ie n t en Août—Octobre.
Ord. N a t. de linn. LXI. Fu n g i. Cl. I. Hymenomycetes, Ord. I. P i le a t i, Gen. VII.
B o le tu s , Trib. B. Derminus.
Caractères génériques. Voyez à la Planohe précédente. ,
Trib. B. D er minus : Voile présente, mais fugace. Pédicule solide, squammeux. Tubes premièrement
blancs, ensuite colorés de brun ferrugineux, à cause des spores de cette couleur, b.
Caractères spécifiques. Chapeau en coussinet, glabre. Tubes libres, cylindriques, a , blanchâtres.
Pédicule , c , solide, atténué , couvert d’aspérités squammiformes.
A u s s i dans cette espèce la couleur du chapeau, ainsi que celle du pédicule et de ses
squammes, varie beaucoup. Celui que nous venons de représenter a le chapeau fu l i g
in eu x et p lu s ou moins cendré, et des aspérités noirâtres $ c'est proprement le
Boletus scaber Bull. , car bulliard a nommé des Espèces, ce que Fries ne considère
que comme des Variétés.
Premièrement le chapeau est u n i , ensuite i l montre quelques petites fo s s e s , et aux
temps de p lu ie i l est couvert de quelque viscosité. Sa c h a ir , d , blanche , mais quelquefois
p lu s ou moins teinte de n o ir , ne change p as de couleur quand on la casse.
Lieu natal. Il vient dans les mêmes terrains où croît le Boletus edulis bull.; principalement
dans des bosquets de chêne et de bouleau, et dans tels je le trouvai de même auprès de Naaldwyk
et entre Monster et Loosduinen.
Usage économique. On peut le manger quand il est jeune, mais nullement sa chair a le goût
délicat du Bolet comestible.
2. BOLETUS FELLEUS Bull.
Nom Allemand. Gallen-Rôhrenpilz.
V ie n t en Septembre et Octobre.
Ord. N a t. comme ci-dessus, mais du Tribus C. Hyporhodius: Point de voile. Pédicule solide,
plus ou moins réticulé. Tubes blanchâtres, ensuite incarnats par la couleur rose des spores, b.
Caract. spécifiques. Chapeau mou, glabre. Tubes un peu adnés, anguleux, blancs-rosés, c.
Pédicule atténué, réticulé, a.
Le chapeau est large de 2 à 3 pouces, voûté en fo rm e de coussinet, de couleur variable,
et a la chair u n peu mollasse, d’un goût u n p eu am er, et changeant du blanc au
rougeâtre quand on l'entame. x , ,
Le pédicule est presque toujours de la couleur du chapeau, croit a la hauteur de 2 a
3 pouces, a une ehair blanche p lu s compacte et ne montre pas constamment le tissu
réticulaire. I_ Les tubes sont longs , inégaux, p lu s ou moins connés avec le chapeau,
a n guleux, d abord presque blancs , ensuite rouges-incarnats.
L ieu natal. Dans des bois de chêne et de sapin. Je le euillis dans le bois auprès du cimetière
des juifs à Naaldioijk.
Usage écohomiqub. II se re commande p e u p o u r s’en servir comme a lim en t mais n ’est pas nuisible
à la santé.