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A n a l y s e d e \’Amanita muscaria..................................................................................................... 05
E x a m e n d n p r i n c i p e v é n é n e u x .......................................................................................................... C8
E i n u m é r a t io i i d e s p r i n c i p e s q u e c o n t i e n t c e t t e a m a n i t e ....................... ........... .. 70
E x a m e n d e s d i f f é r e n t s p r i n c i p e s t r o u v é s d a n s c e s d e u x a m a n i t e s (bulbosa
et muscaria) a u p o i n t d e v u e t o x i c o l o g i q u e ..................................................................... 71
A n a l y s e d e r y t y a r i c ! « campestris......................................... ...................................................... 7 2
R e c h e r c h e d e l a m a n n i t e ........................................................................................................................ 7 2
E n u m é r a t i o n d o s p r i n c i p e s q u e c o n t i e n t TM ym u 'cw s campestris..................... 74
A n a l y s e d n Boletus edulis................................................................................................................... 7 5
R e c h e r c h e d u s u c r e c r i s t a l l i s a b l e .................................................................................................. 7 5
É n u m é r a t i o n d e s p r i n c i p e s q u e c o n t i e n t l e Boletus edulis.................................. 7 7
R e f l e x io n s s o m m a i r e s s u r l e s p r i n c i p e s c o n t e n u s d a n s l e s c h a m p i g n o n s . 7 7
R e c h e r c h e s s u r l e s u c l a i t e u x d e s l a c t a i r e s .......................................................................... 7 g
C a r a c t è r e s a n a t o m i q u e s d e s c h a m p i g n o n s a u p o i n t d e v u e t o x i c o l o g i q u e . 82
A n a t o m i e àeVAgaricus campestris.............................................................................................. 8 4
— d e s a m a n i t e s .............................................................................................................................. 8 7
— d e s r u s s u l e s . ........................................................................................................................ 8 8
— d e s l a c t a i r e s ................................................................................................................................ <J0
R e c h e r c h e e t e x a m e n d e s p a r c e l l e s d e c h a m p i g n o n s r e c u e i l l i e s d a n s l e s
d é j e c t i o n s .......................................................................................................................................................... 91
C h a p i t r e IV .......................................................................................................................................................... 9 4
M o y e n s d ’e n l e v e r l e p i i n c i p e v é n é n e u x d e s c h a m p i g n o n s . A c t i o n d u
v i n a i g r e ............................................................................................................................................................... 9 5
A c t i o n d e l à c h a l e u r e t d e l a d e s s i c c a t i o n ........................................................................... 9 9
C h a p i t r e V ........................................................................................................................ J 0 2
S y m p t ô m e s d e l ’e m p o i s o n n e m e n t p a r T a m a n i t e b u l b e u s e ....................................... 103
L é s i o n s p r o d u i t e s p a r c e t t e a m a n i t e ........................................................................................... 1 1 1
S y m p t ô m e s d e l ’e m p o i s o n n e m e n t p a r l a f a u s s e o r o n g e .......................................... 112
L é s i o n s p i o d n i t e s p a r c e c h a m p i g n o n . ...................................................................................... 1 1 4
S y m p t ô m e s d e l ’e m p o i s o n n e m e n t p a r l e s r u s s u l e s â c r e s e t l e s l a c t a i r e s . . 115
L é s i o n s p r o d u i t e s p a r c e s c h a m p i g n o n s .................................................................................... 1 1 8
E m p o i s o n n e m e n t p a r u n m é l a n g e d e p l u s i e u r s e s p è c e s v é n é n e u s e s 119
D i f f é r e n t e s l é s i o n s q u e p e u v e n t p r o d u i r e l e s c h a m p i g n o n s v é n é n e u x 1 ? 0
T r a i t e m e n t d e s e m p o i s o n n e m e n t s p a r l e s c h a m p i g n o n s v é n é n e u x , 1 2 1
S y m p t ô m e s t o x i q u e s e t l é s i o n s d é v e l o p p é s p a r c e r t a i n s c h a m p i g n o n s
i n f é r i e u r s ........................................................................................................................................................... j 2 4
O b s e r v a t i o n s u r c e s a c c i d e n t s ............................................................................................................. 1.30
E x p l ic a t io n d e s p l a n c h e s ...................................................................................................................... 1,33
FIN DE I.A TABLE DUS MATIÈRES.
Co r b e il , ty p . et s té r . de Ce é t é .
.1. B. B A IL L I E l lE e t F IL S
LIBRAIRES DE l’ACABÉMIE IMPÉRIALE DE MÉDECINE,
1 9 , rue llu ute t'cuille , à l*aris.
I CONOGRAPHIE
DÉS
CHAMPIGNONS
DE PAULET
RECUEIL DE 217 PLAiNCHËS
DES S INÉES d’a p r è s NATURE, GRAVÉES ET COLORIÉES
ACCOMPAGNÉ D’UN TEXTE NOUVEAU
p r é s e n ta n t
La description caractéristique des espèces lig u ré e s, leur synonymie,
Tiiutication de leurs propriétés utiles ou v én én eu se s,
l’époque et les lieux où ils croissent,
PAR J. H. LÉVEILLÉ
Docteur en médecine de la Faculté de Paris.
P a r is , 1 8 5 5 . P e t i t in - fo lio cartonné : 1 7 0 fr.
S é p a r ém e n t le tex te p a r M. L é v e i l l é , p e lit in -fo lio d e i3 o pages.
20 fra n c s .
'l 'r a i t é d e s C h am p ig - i io n s , ouvrage dans lequel on trouve l’histoire des
découvertes et des travaux sur ces plantes, leur synonymie, leur description
détaillée, les qualités, les effets, les différents usages, non-seulement
des champignons proprement dits, mais des truffes, deS agarics, des morilles
et autres productions de cette nature, avec des expériences sur les