|$on Jpeigp Cctp. L X X V I I .
“’Hamen.
2t Beben werben vo ben (Kriechen gefiey (fett (Kongyle ober (Senf
gyltbes/vonbenilAtetmfchertaberKApa.Bifächenf<5lcherna#
/gftSngs® men haben wtt im Hat ein gnßgfäm ange$eygt.
<&%. 'V SerKuben fetnb $weyetley gefd)lecbt/$am vnnb wtlb. S er
Samen Köben fetnb and) sweyerley gefchlecht/wetf »nnb rot. S a s wtlb ge#
fd?lecht ber 2\uben tjEbas |o matt Knpunt$eln nennet/b as tfl/Eletne Kublut,
6cfIaU.
Sie saniert Kuben (entb am fiengel vn blettetit bem Ketttch feer gletch/bod)
bte Kuben bletter (entb satter rnb giuner/ffetgen <nicl> ein wenig uberftch/vnb
Kgen ntt fints auffber erben aufgebteyt. @o fte aber Anfängen 5« bl tten/ feinb
(te mit bengeelen blömen/fchotten/vnb (amen/allecbing bem2 \<$l gleich. £>te
Kapunljeln tl>ön (td> im fröltng seitlich hcrfar/aUec btng ansufehen wie bes
B tTTaf?lieben Eraut/auffbem erbtrtch Aufgebteyt. (Kegen bem B:achmonatge#
wtitnen |ie einen tuttben/holtsedsten (lengel/ ettltch sweyer eien hoch/mit vtlen
Eletnen neben angehencEten swetglth / burchauf mit Eletnen fcbwArttgtuiten
fcbmalen/bod) fingers bieyten bletltn beje^t/bte bringen jhie jchellechte gejlt'rn#
te blömen/von färben etwas purpurblAw. Wann bte Auf frrllen folgen bte grd
ne verfchloffene Eopfflin ober hul|en)ecEltrt hernad) / etnyebes ansufehe wie an
bem fchwsrf$enKomtch ober CottAnber/sbetEletner/vnb ein yebes mit funff
fpüjlm / bArinn tfl ber Eletn (Amen vetfdjloffen. Sie wnrßel tfl gewonltch
fingers bicE.
©tdft trer ttxtcf>fttng.
C Ste samen Köben wachfen fafi An allen otten vnfers Ceutfchen lanbs/ vn
werben vom (amen in feuchten acEern gepflanzt. Sie Kapuwgeln ober wil#
be Köben wachfen h«u vnb wtber neben ben seimen/vnb auffben ncEern.
B t t
Sie samen Kuben blüen t'm jummer/vnb gewinnen bau and) jhte fchafInt.
SteKapunt$eln aber tm frölt'ng/ehe (te in bte (lengel fct)kffm/vn fetnb letchtltch
sflEennen. tTTsn braucht fte $u betfelbtgen seit feer für einen fÄlat/mit blettew
»nnb wur^el AufgesogenOmBtachmottAtbttngenfiejhteblßmen/vttbfoh
genbs auch ben (amen.
©te nafttr tmb complerton.
Sie Kuben (etnb warm tm anbern grab/unb feucht tm etflen.
Ö ©tc ftafft btth murcEung.
Sie samen Kuben gefotten (etnb vttbewig/ bl<fen/vnnb bringen begtrb sur
»nEeufcheyt.@o man bte Kuben (lebet/ vnnb ein tuchlin in bemKubenwaffec
ne$t vnb uberfchlecht/beEomen (Te wol benen (b bas Ealt pobagra haben/vnb
auch benen (b bte fufim wtnter erfroren femb.tnan mag auch bte gefbttenKu
ben serfloffen vnnb überfd>l agen / bann (tehabengletcheErafft sältnbern ben
fchmerijen bespobagra.Ste jungen bolben (b bte Kuben (iojfen gefotten/ tret
ben ben hant.Kuben (amen fff göt wtber alletley gtfft / rnnb wurbt bemnad)
ntt unbillid) sum CtriacE genome,i£r tfi auch nü^ltch 3U Itnberung ber (chmer
^en. Bttngt lu(l sur »nEeufcheyt. @ 0 man bte roten Köben jnmacht / btt ngen
jtelup
QDmR&Hn. sTttp* l x x v i i *
^ »n begtrb sä e(fen. Sefgleichen (b bte Kapun^elninberfpetf gebraucht
werbenmit fal^rntb ejfig als ein falatsöbereyt/bimgen (le auch luffsöejfen/tret
• ben ben baru.i&|fetlid> gebtAUcht/furnemltd) wan fte mit Jeigbonen/rCcy^
^en/ober Kabten meel »ermtfeht werben/feubern (te bas ange(Td>t / r nnb ben
gangenletb. S er fafft sur seit bet ernb gefamlet / mit feawen mtld> vermengt/
C d p . L X X V I I L
Slamett.
21 iêrbel ober KotffelEraut wurbt (Kttechifch »nb latmifd) (Km
^j^*l,,'[1_0cvcyfrit.Sie 2(potecEer aber nennen es Cerefbltum/rn
t(t bod> ntt bas Chrrefbltum bnruou pluttus (chtetbt/ wie wtt
anberfwo (olchs habengnßgfäm angeseygt.
6 e(ïalc.
S as KerbelEraut tfibemCeutfchen peterltn ober wtlbenpafieneym ber
erft beyn ach gletch/aber sarter/Elemer/r n smnelechter serEerfft. Ste wumel til
’ „ Ötdtt ferner tiodchfung.
ïvmt wecfyß alknttyalben tit gatten bavin es gepflait^t xvnvU
ißsblu'etammeyfletttmfneyett/rttbbtmgtfolgettbsfetnettfamen*
© te nacur rith cotnplerton.
KerbeEErauthat Eetn o(fenbarltd;e werme/ban t&aupwatm rnb Ealt ver#
mtfcht tfïXrucEnet aber tm anbern grab.
_ © te frafft rnb (rwrefert^.
KerbelEraut btent wol tn bte Euchen / ban es mnsltch tfl sß effen tow vnnb
gefotten.tnan mag auch bas KerbelEraut jnmachen vn $um täglichen brauch
behalten, ä s beEompt bem magen treffenltch wol. tCreibtben bum. Kerbel#
ErauttttwetngefottettvnbgetruncEett/tllberblafenfeergßtvnbbequemltch.
Ä s letbet aber mt bas mans lange seit (lebe, Sotgemelltet gepalt »nb maffen
genutst/btmgt es ben frawen jhteblóbtgEeyt. S a s KerbelEraut biewetl es btt#
ter tfl vnnb infatmn $eucht/t(ies meht et» ar^neybann ein fpeif.
r 4 X>on(5tnfl.