
CARUM BULB0C1 STANUM Koch (*).
Knollige Karte ei.
Bijnaam. Aard-Noot.
Hoogä. Knolliger Kümmel. Gemeine Erdnusz. Wurzelkastanie.
Engelsch. Common Earthnut. Pignut.
Bloeit Junij y .
Natuurl. Stelsel. Plantae vasculares, Subcl. I. Pha/nerogamae, Exogenae. Ord. Umheltyferae jüss.
Stelsel van linnaeus. Cl V. Ord. II. Pentandria Digtnia.
Geslachts-kenmerken, Calycis margo obsoletus. Petala obovata, emarginata cum lacinula inflexa
regularia. Cremocarpium a latere compressum, oblongum. Mericarpia jugis 5 filiformibus, aequa’
hbus, lateralibus marginantibus. Commissura plana. Valleculae univittatae. Carpophorum liberum
apice furcatum. Albumen tereti-convexum, antice planiusculum. Een flaauwe kelkrand Omce-
keerd-eivormige, regelmatige , uitgerande bloembladen , met een naar binnen gebogen slipje De
vrucht van ter zijde zamengedrukt, langwerpig. De vruchtjes met 3 draadvormige gelijke ribjes
waarvan de zydelingsche randvormig. Vlakke voege. De groepjes met één striempje. Het vrucht-
dragertje vrij, aan den top gevorkd. Het kiemwit rolrond-gewelfd, aan de voorzijde nagenoeg vlak.
SooRTELUKE kenmerken. Foliis subtripinnatifidis , laciuiis linearibus acutis; umbellis (10-) 12__14-
radiatis; involucrum atque involucella polyphylla, foliolis lanceolatis acuminatis, pedicellis defloratis
erectis ; lructibus accumbentibus , oblongis, apice attenuatis ; caule te re ti, radice subglobosa De
bladen nagenoeg drievoudig-vindeelig, met lijnvormige spitse slipjes; de bloemschermen (10-) 1 2—
14-stralig; het algemeene omhulsel, §g even. als de bijzondere iomhulseltjes , d , veelbladig de
blaadjes lancetvormig, toegespitst; de bloemsteeltjes na den bloeitijd reglstandig ; de vruchtjes e*
tegen elkander aanliggende, langachlig, naar boven toe een weinig smaller wordende; de sten«
rolrond; de wortel min of meer kogelrond.
JOe meestal glingerjg-gebogen en lijna altijd, eenvoudige steng dringt met haar beneden eind diep in den .. .. grond, en eindigt in een mm o f meer kogelrond knolletje van onderscheiden grootte, van luiten meer
mnder met wortelvezgltjes bezet, a, en van binnen zeer vast en wit, b. — Bij f eene v&rqroote
bloemen hei midden waarvan een uit twee zdmengèvöegde deeltjes gevormd Ügchaavwje, e, 4^ Stem-
pel bedje, dat de stijltjes draagt en benevens deze in het eerst ook nog loven de rijpe vruchtjes am-
_wezig is, n, doch ten laatste'met de verdroogde stijltjes wegvalt.
R..G*0EIf 1- Bjl loQsduirw, Monster, de Zandpoort en omtrent Vdzen, in de Zaailanden: v h u i —
4 tUS.S0hen het koorn’ lus5chen de beide Katwijken: dozx, eerb.' en
MOiran. Achter Noordmjkerhout ui een weiland I en omtrent de Vogelenzang bij Haarlem: I x m m
.7h,?.P ^ T er! biJ 'oHage: Z.,v. H. Zelf rond ik haar bij het opgaan der duinen
r J Z f ° 0te h0C?ee' heid °P dC helliDg ïan den ^ordlandschen dijk
(Jebreik. De knolletjes kunnen gegeten worden en hebben ecnigzins den smaak der tamme kas-
Z,lj. yaü le.,ore[‘ ecBi«en *‘j d in water geslaa» te hebben, daar zij anders
wat wiang of te zamentrekkeude zijn. Men kan dezelve raauw, gekookt, onder heeten asch gebratin
a hPtSOwatërU gen * ïh S ® gekookt z!jn ZÜ als een «eschikL f l U l wateren van bloed en aan teenng, aangeprezen gewovrodeednse, l evno ovr aWn de*rz ealvaenr bbluoietdesnpsute-
W y ontdaan is er een vrij goed zetmeel van te verkrijgen. — De varkens zijn er bijzonder
za7en gjyk diender LZl™ ^ blade" h"11116" ^ die der gebraikt worden • “ de
( ) Sium Bulbocastanum Spbbkg. Bunium Bulbocastamw