MARASMI US OREAOES F r i e s . (*)
Mousseron d'automne*
Surnom». Faux mousseron. Mousseron godaille. Mousseron pied-dur.
Nom Allemand. Oreaden Blâtterpilz. Nelken-BIâtterpilz. Herbst-Mouceron.
I l vient au dernier de l’Été et en Automne.
Système Nàtur. Plantae cellular es. Subcl. II. Aphyllae. Cryptogam. Fam. I. Hymenomycetes.
Ord. I. A g a ric in i. Gen. XIV. Marasmius F ries.
Système de Linnaeus. Cl. XXIV. Sect. V. Cryptogamia. Mycetes.
Caractères génériques. Hymenophorum contigu avec le slipe (de substance tenant de la corne
ou cartilagineuse) mais hétérogène, descendant dans une trame similaire, floconneuse. Hyménium
mince, aride, fertile de tout côté, à vallicules similaires contigus, effiguré tantôt en des pliques,
tantôt en feuillets épais, souples, à la fin un peu coriaces, et de tranche aiguë. Sporulos presque
elliptiques, blanches.
Caractères spécifiques. Un peu odoriférant ; chapeau charnu, souple, de convexe plan, plus ou
moins mamelonné, glabre, pallescent; slipe, d , solide, égal, de toute part revêtu d’une cuticule
de tissu villeux, pâle, à base nue; feuillets larges, libres, distants, blancs-pâles, e.
Il croît en troupes, avec cette particularité que le plus souvent on le rencontre formant des cercles
de diverse dimension, ou des demi-cercles ou des segments de cercle ; lesquels ont reçu le nom
de Cercles magiques ou Cercles de Fée.
Notre planche le représente à développement p ro g re ssif , ju sq u 'à tout son accomplissement,
a; quand la p a rtie inférieure du chapeau se montre comme vers b. Dans les temps
humides le bord du chapeau est un peu s tr ié , c; à la fin le chapeau se rétrécit p a r
dessèchement t et le stipe est tout entortillé de la sorte, qv?alors i l se montre beaucoup
p lu s court qu'au par-avant.
Lieu natal. Je l’ai rencontré en abondance sur une prairie prés de Naa ldwy k, par ci et là sur
les digues et dans des pelouses au Nieuwland derrière *s Gravezande, et ailleurs.
Usage. On peut s’en servir pour donner une saveur aromatique et agréable à des soupes, des ragoûts
et des sauces; pour cela, après l’avoir nettoyé, on le desséche et le réduit en poudre, pour le conserver.
(* ) Agaricus oreades boit.