q u e c y lin d r iq u e , o b tu s , à q u eu e g r ê le ou co u r te e t a sse z ép a is s e ,
b ru ne ou d e c o u leu r o liv â tr e , in sé r é e d a n s u n e p e tite c a v ité situ é e
d a n s l’axe o u en d eh o r s de l’a x e du fru it; p ea u ja u n e citron à l ’om b r e ,
p a r sem é e d e p o in ts in é g a lem e n t d istr ib u é s à la su r ia c e du I ru it, ra r
em en t en tr em ê lé s do m a rb ru r e s, le c ô t é du so leil d'uno b e lle c o u leu
r r o u g e o r a n g é , u n ie o u fla g e llé e d e c a rm in ; oe il p e tit, p la c é à
fleu r de fruit o u au m ilieu d ’u n e lé g è r e d ép r e s s io n , à d iv isio n s lin
é a ir e s, c o to n n e u s e s , é ta lé e s ou c o n iiiv e u t e s ; coe u r en to u r é do g r a n
u la tion s, tr è s -p e t it , d e ssin a n t u n e so rte do lo sa n g e ou d ’o v a le su r la
c o u p e lo n g itu d in a le d u fru it, et rem a rq u ab lem en t rap p ro ch é d e l’oe il;
lo g e s m o y e n n e s ; p ép in s n o ir â tr e s; la cu n e cen tra le su b é r eu se .
CiiAiii b la n ch e , c a s s a n t e ,s è c h e , su c r é e , sa n s p a rfum . — F ru ità cu ir e .
M. W ille rm o z a c om m is u n e g r a v e er r eur en affirmant q u e la
P . C o n com b r in e a p our sy n o n ym e la P . S a in t -L e z i i i { J o u r . S o c . h o r t.
R h ô n e , p . 2 1 2 , 1 8 4 9 ) . Ces d eu x v a r ié té s n e p r é sen ten t a u cu n e r e s s
em b la n c e , com m e il e s t fa c ile d e s ’en a ssur er en je ta n t le s y eu x sur
la figu r e q u e j ’e n ai d o n n é e . L’er reur e s t to u t a u ssi m an ifeste q u an d on
assim ile le fruit q u e j e p u b lie aujourd’h u i à la P . C u r é ; mais M. P r é v
o st l ’a fort b ie n d é c r it so u s le n om d e S a n s -P a r e ille d u N o r d , ainsi
q u e le le c teu r p our ra s ’en c o n v a in c r e en lisa n t la d e sc r ip tio n su iv a n te
q u ’il en a d o n n é e d ans P om o lo g ie de la S e in e -In fé r ie u r e et q u il a
a c c om p a g n é e d’u n e b o n n e figu r e .
e t prend u n e te in te rou g eâ tr e v er s le som m e t d e s ram eau x ; il e s l ir r ég u liè
r em e n t p a r sem é d e le n t ic e lle s g r is - c e n d r é , d ’au tant p lu s la rg e s e t p lu s
a p p a r en te s q u e le s ram eau x q u i le s p o r ten t son t p lu s g ros. B o u to n s saillan ts,
o v a le s -c o n iq u e s , a ig u s , brun e t n o ir ; fe u ille s p e t it e s , à p é tio le b la n c , g r ê le
sur le b o is d ’un a n , m o y e n n e s e t à p é tio le g ro s e t co u r t su r le s ram ea u x ;
to u te s so n t o v a le s -la n c é o lé e s , a igu ë s, fe rm e s , en tiè r e s o u sans d e n tu r e s , p lu s
o u m o in s a rq u é e s. F ru it g r o s , o v a le -o b lo n g , t r è s - o b tu s , r a r em en t p y r ifo
rm e , parfois un p e u r é tr é c i ve r s le m ilie u e n fo rm e d e C a leb a s s e ; i! n ’a
ni c ô t e s , ni b o s s e s , e t e s t a sse z lis s e . P é d o n c u le lo n g d e 13 à 2 3 m illim ., ver t
e t brun , im p la n té dan s u n e p e tite ca v ité . CEil p e t i t , p la c é dans u n e ca v ité
la r g e , é v a s é e , q u e lq u e fo is p r e sq u e à fleu r d e fru it; la b a s e d e s sé p a le s e st
p e r sista n te . — Ë p id e rm e ja u n e , parfois ro sé d ’un c ô l é , a b o n d am m en t p o in tillé
e t m a rb r é d e g r is , p a r sem é d e ta ch e s e t d e p o in ts v e r ts. — Chair
b la n c h e , d em i- lin e , a ssez t en d r e sans ê tr e fo n d a n te ; ea u p eu a b on d an te ,
su c r é e , d ’u n e sa v eu r a g r éa b le ; p ép in s p e tit s , a ig u s , é p a is, b ru n n o irâ tr e ; le s
lo g e s so n t tr è s-p r è s d e l ’oe i l , p lu s p r è s d e c e tte p ar tie du fru it q u e dans la
p lu p a rt d e s au tr e s p o ir e s. — C’e s t u n e p o ir e à c om p o t e , m a is p ou r tan t sa
ch air Que, ten d r e e t s u c r é e , la fe ra it m a n g e r v o lo n tie r s c ru e dan s un cas de
d is e tte de m e illeu r s fru its. C u ite , e lle e s l f in e , s u c c u le n te , d o u c e e t su c r é e ,
e x c e lle n te ; e lle m û r it en d é c em b r e e t ja n v ie r . » P r é v o st, P om o l. S e in e - I n f é r .,
3* cah ie r , p. 151, fig. 10 [1839].
Üi
Il S a n s -P a r e ille du N o rd . Celte va r ié té é ta it d e p u is lo n g tem p s d a n s q u e lq
u e s ja rd in s d e no tr e lo c a lit é , o u sans n om , ou so u s le s p s eu d o n ym e s de
S a in t-L e -J n e l d e Beu rré d ’A n jou (N e c p lu s M eu r is), lo r sq u 'en 1838 j e l'ai
r e çu e d e s b o rd s du L oir e t ave c le n om q u e j e lui co n s e r v e ic i. — C’e s t un
a rbre r u s tiq u e , a ssez v ig o u r e u x , se fo rm a n t b ien en p y r am id e , e t q u i e sl
r em a rq u ab le par le n o d u s én o rm e q u e fo rm e sa g re ffe lo r sq u 'il e s l en té
sur Co ign a ssie r. S e s ram eau x son t t r è s -g r o s , d r e s s é s , lis s e s e l sans str ie s.
Le s m é r ilb a lle s so n l e x tr êm em e n t c o u r t s ; l ’ép id e rm e e s t v e r t-g n sâ tr e ob scu r