p. COLUMBIA.
o b tu s a u x d e u x b o u t s; à q u e u e a sse z lo n g u e , un pou a rq u é e , b o s se lé e
ou p l i s s é e , p la c é e p r e sq u e à fleu r d e fru it, b ru n e , p a r sem é e d e q u e lq
u e s le n tic e lle s , r en flé e à son o r ig in e ; p e a u f in e , liss e , ja u n e -v e r dâtre
ou ja u n e d e N a p le s v i f à la m a tu r it é , m a t e , p a r sem é e d e points
fa u v e s , q u e lq u e fo is en tr em ê lé s d e fin e s m a r b r u r e s , e t portant u n e
tache b ru n e au tou r du p é d o n c u le ; oe il p la c é à fleu r d e fruit ou au
m ilieu d ’u n e lé g è r e d é p r e s s io n , à d iv is io n s o v a l e s , g la b r e s , p lu s
ou m o in s é ta lé e s ; coe u r d e ssin a n t u n e so r te d e lo s a n g e su r la cou p e
lo n g itu d in a le d u fru it, en to u r é d e p e tite s g ra n u la tio n s ; lo g e sm o y e n n e s ,
rap p ro ch é e s d e Ta x e ; p ép in s bru ns ; la c u n e c en tr a le tr è s-é tro ite .
Chair b la n c h e , d em i-fo n d a n te, trè s -jn te u s e ; e au su c ré e , peu p a rfumée.
Les c o lle c tio n s d u Muséum c u ltiv en t d ep uis lo n g t em p s , sou s le nom
d e P . M a lc o jin a itr e , u n e v a r ié té q u i p r é sen te d e tr è s-g r a n d e s r e s s em b
la n c e s a v e c la P . C o lum b ia , so it p ar l ’a sp e c t g én é r a l d e l’a r b r e , so it
par la forme et l ’ép o q u e d e m a tu r ité d e s e s fruits.
« L’a rbre m è r e se trouve en c o r e su r la fe rm e d e M. Ca sser, dan s le c om té
d e W e s tc h e s t e r , É ta l d e N ew -Y o rk . S o n fru it e s t r é g u lie r , ob o v a lc , g é n é r a le m
en t u n p eu o b lo n g e t r en flé v e r s le m ilie u ; la p eau l i s s e , d ’un ve r t p â le à
l ’a u tom n e , p a s s e à la m a tu r ité au ja u n e d ’or e t s e c o lo r e q u e lq u e fo is lé g è r e m
e n t d e r o u g e o r a n g é . La q u eu e , lo n g u e d e p lu s d ’un p o u c e , lé g è r em e n t ar-
(ju é e , s ’in s è r e d e c ô t é au m ilie u d ’u n e é tr o it e ca v ité ; le c a ly c e , d e m o y en n e
g ran d eu r , p eu ou v e r t, e s t p la c é au c en tr e d ’une fa ib le d ép r e s s io n . La ch a ir
e s t b la n c h e , p eu g r a n u le u s e , b eu r r é e , ju te u s e e t r e le v é e . La m atu r ité a lieu
d e n o v em b r e à ja n v ie v . » A .-J . D ow n in g , T h e f r u i t s a n d f r u its tre e s o f A m e r ic a ,
p. 4 8 2 [18571.
« Le fru it e s t g r o s , o v a le -a llo n g é o u o b lo n g e t r en flé v e rs son c en tr e ; l ’ép i-
d e rm e , v e r t te n d r e , p a sse au ja u n e d ’or à l ’é p o q u e d e la m a tu r ité ; il e s t p o n c tu
é de g r is r o u x e t om b r é d e m ôm e c o u leu r a u tou r du p é d o n c u le , q u i e s t lo n g
d e tr o is c e n t im è t r e s , a sse z g r o s , lig n e u x , b r u n , r en flé au s om m e t , un peu
a r q u é , im p la n té o b liq u em e n t à fleur d e fruit e t p a rfo is d ép la c é par d e p e t ile s
P. COLUMBIA.
g ib b o s ité s . Le c a ly c e , c o u r o n n é , o u v e r t, o c c u p e u n e tr è s -p e tite c a v ité ; se s
divisioir s so n t d r e s s é e s . La ch air e s t b la n c h e , d em i- f in e , fo n d a n te , u n p eu
g r en u e au tou r du coe u r ; so n eau e s t t r è s -a b o n d a n t e , s u c r é e , r e le v é e , d ’un
p a r fum d e s p lu s a g r é a b le s. Nou s a v on s d é g u s té c e t te b o n n e p o ir e ve r s la fm
d e d é c em b r e , c e q u i co r r e sp o n d a v e c l ’é p o q u e d e sa m a tu r ité d a n s le nord
d e s É ta ts-U n is. » A . B iv o r t, A n n . d e P om o l. b e lg e , v ol. 7 , p . 3 3 [1 8 5 9 ] .