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p. DOYEN DILLEN.
m o n t b o s s e l é ; à p é d o n c u l e in s é r é o b l iq u cm o n l n n p e u a u - , l e s s o n s d n
s o m m e t o u p la c é e x a c t em e n t d a n s l ’a x e d u f r u i t , o r d m a ir o .u e n t a s s e z
c o u r t , p r o s , c y l in d r iq u e , li s s e o u m u n i d e p e t i t e s b o s s e s , e l d o c o u l e u r
fa u v e ; p m u j a u n e , p a r s em é e d e g r o s p o in t s e n t r em ê l é s d e q u e lq u e s
m a r b r u r e s e t m a r q u é e d ’u n e t a c h e fa u v e a u t o u r d u p é d o n c u l e , le c ô t é
e x p o s é a u s o le il r a r em e n t t e in t é d e r o s e ; oe f i p la c é a u c e n t r e d 'u n e
f a ib le d é p r e s s io n r é g u l i è r e , à d iv is io n s c o n n iv e n t e s o u c a d u q u e s ,
p e t i t e s , g l a b r e s , r é u n i e s o u l é g è r em e n t é c a r t é e s l e s u n e s d e s a u t r e s '
a la b a s e ; c oe u r d e s s in a n t u n l o s a n g e s u r la c o u p e l o n g i t u d m a l e du
f r u it , e u t o n r é d e g r a n u la t io n s ; lo g e s g r a n d e s , à p a r o is é p a i s s e s ; p é p
in s f u l ig in e u x ; la c u n e c e n t r a l e é t r o i t e , o u l a r g e e t s u b é r e u s e .
C hah: b la n c h e , f in e , à p e in e g r a n u l e u s e , f o n d a n t e ; r a « a b o n d a n t e ,
■su c ré e , c i t r o n n é e o u f e n o u i l l é e . — E x c e l l e n t f r u it .
C e t t e v a r ié t é m ’a to u j o u r s p a r u s u p é r i e u r e e n q u a l i t é a u x p o ir e s
n ,éodm -e V a n Mons e t C o n se ille r de la C our, q u i s o n t e x a c t em e n t d e
m ém o é p o q u e d e m a tu r it é .
“befruU de lail«feBc stord inairemen tgros,qu elq ue foismoycn ou trè s-grosil
e s t OTiforme, p y ram id a l, o b tu s aux d eu x b o u ts , in é g a lem e n t b o s s e lé e t q u eP
q u e to is c ô té v e r s le c a ly c e ; sa p lu s g ra n d e h au teu r e s t d e 11 c en tim è tr e s e l son
p lu s fo r t d iam è tr e d e 8 c en tim è tr e s . Sa p e a n e s t ru d e, ve rt c la ir , m a cu lé e , str ié e
e l p o in t illé e d e g r is b ru n ; e lle Jaunit fo r tem en t â la m a tu r ité . Sa q u e u e lo n g u e
d e 2 c e n tim è tr e s , e s t g r o s s e , im p la n té e o b liq u em e n t e l p r e sq u e su p e r fic ie lle m
en t au som m e t du fm it. Le c a ly c e , cou r o n n é , d em i- c lo s , a sse z r é g u lie r , e st
p la c é d an s u n e ca v ité p ro fon d e ; le s d iv ision s so n t p e r sista n te s, ép a is s e s , raides,
ve rt-jau n â tre à l'e x té r ieu r e l g r is -n o ir à l ’in té r ieu r . La ch a ir e s l b la n ch e !
d em i-fm e , fo n d a n te ; son eau e s t a b o n d a n t e , s u c r é e , a sse z b ien p a r fum é e -
e lle e s t un p eu p ie r r eu s e a u tou r du tro gn on . Ce lu i-c i e st p e t it , a llo n g é , cl
a d h è r e fo r tem en t à la q n e n e sans so lu tio n d e c o n tin u ité . Ce b e l e t b on ¿ i i i l
m û r it q u e lq u e fo is d è s la fm d 'o c to b r e e l se c o n s e r v e ju sq u ’en d é c em b r e -
le s fru its m o y en s so n l d e p lu s lo n g u e g a rd e e t so n t a u ssi d e b e a u co u p m e iP
leu r s q u e le s p lu s g ro s e t p r em ie r s m û r issa n ts. Il p ro v ien t d e s s em is de
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1'. DOYEN DILLEN.
M. Van Mons, e t so n prenaier rap p o r t a eu lie u e n ■1843 ; le s fils du savant
p ro fe sseu r l ’on t d é d ié au d o y en D ille n , un d e leu r s a n cô tr e s. » Bivort,
A lbmn p om o l., voi. p. 8 3 [4 8 4 7 |.
(I Le fruit e st g r o s ou tr è s -g r o s , o v a le -a llo n g é ou o v o ïd e , b o s s e lé e t parfois
c ô lé . L’é p id e rm e , r u d e , vert c la ir , e s t m a rq u é d e g r o s p o in ts -iaillanls, rou x -
b ru n , fo r tem en t om b r é e t p an a ch é d e m ôm e co u leu r . A l’ép o q u e d e la m a tu rité
il prend u n e te in te jau n e fo n c é . Le p éd o n cu le , g ro s, b ru n , lo n g d e d e u x c e n tim
è tr e s , e s t im p la n té un peu o b liq u em e n t à lleu r du fru it o u dan s u n e cav
ité peu pro fon d e . Le ca ly c e , co u ro n n é , ouve rt, o c c u p e u n e ca v ité m o y e n n e ;
s e s d iv ision s so n t ra id e s, un p eu d r e s s é e s . La ch a ir , d ’un b la n c un p eu ro sé ,
e st fine, d em i-fo n d a n te , b e u r r é e ; son eau e s t ab o n d a n te , su ffisam m en t su c
r é e , v in eu se , d ’un parfun) fort a g r éa lile , dans leq u e l on r e tro u v e le s sen teu r s
de la ro se e t d e la ja c in th e . Cet e x c e lle n t fruit s ’e s t s e n s ib lem e n t am é lio r é
d ep u is sa p r em iè r e p ro d u c tio n , so u s le rapport d e la q u a lité e t so u s c e la i de
la d u r é e ; il s ’e s t co n se r v é c e tte a n n é e (1833) ju sq u ’en ja n v ie r . L ’arb r e a un
beau p o r t; il e st vig ou r eu x e t fe r tile ; sa fo rm e e s t p y ram id a le , e t n o u s parait
prop r e à fo rm e r d e s p le in -v en t. » A. Bivort, Ann. P om o l. b e lg e , v o i. 4 , p. 27
[4850].
ii
« Arbre a sse z v ig ou r eu x e t fe r tile , s e pr ê tan t t r è s-b ien à la fo rm e en py ra m
id e ; sc io n s d e g r o sseu r m o y en n e , flex u eu x , b ru n s e l ro u x au s o le il, par s
em é s d e le n tic e lle s . F e u ille s a sse z ép a is s e s , o v a le s, a llo n g é e s , o b tu s e s ou
la n c é o lé e s , a ig u ë s , p la n e s ou sin u e u s e s , fin em en t d en té e s ou e n liè r e s . Fru it
so lita ir e ou par pair e , b ien a tta ch e à l ’a r b r e , un p eu b o s s e lé , q u e lq u e fo is
tron q u é vers la tô le , o b tu s au x d eu x b o u ts , r en flé ve r s le m ilie u , p lu s haut
q u e la rg e , tantôt m o y en , g r o s ou tr è s-g r o s, a ffe c tan t g én é r a lem en t la fo rm e
d ’un N am i-G em a ïr a ; sa h au teu r m o y en n e e st de 9 à 10 c e n tim è tr e s e l so n d ia m
è tr e d e 8. LEil m o y e n , c o u r o n n é , à dem i o u v e r t, a sse z r é g u lie r , p la c é
dan s u n e ca v ité p ro fon d e , ir r é g u liè r e et é v a s é e ; d iv is io n s ch a rn u e s h la b a se ,
a llo n g é e s , a ig u ë s ; p é d o n c u le g r o s , p r e sq u e c h a r n u , renÛé au som m e t,
brun, lo n g de 2 à 3 c e n t im è tr e s , im p la n té o b liq u em en t dan s l ’a x e e t â fleur
du fru it ; peau ru d e , é p a is s e , v e r te , p a ssan t au ja u n e d ’o r à la m a tu r ité , tac
h é e d e b ru n e t d e g r is , om b r é e a n lo iir d e l ’oe il e t du p é d o n c u le . Chair
b la n ch e , d em i-fin e , fo n d a n te , ju te u s e ; eau a b o n d a n t e , su c r é e , r e le v é e d ’un
par fum to u t p a r ticu lie r fort a g r éab le . Cette b on n e ¡jo ir e , fort p eu c o n n u e ,
m ù r il d e lu fin d ’o c to b r e â la fin d e n o v em b r e , et se c o n s e r v e pa r fo is
ju s q u ’au m ilie u d e d é c em b r e . Celte con se rv a tion ta rd iv e et le s q u a lit é s du
Ul
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