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P . FA EW OO P .
Fruit m û r is s a n t à ia fin d ’o c t o b r e , a r r o n d i , d é p r im é , m o y e n , d e
m êm e f o rm e q u e la C r a s s a n e , à p é d o n c u l e a r q u é , g r è l c , c y l in d r a c é ,
l é g è r em e n t e n f o n c é , v e r t o u b r u n , u n p e u Y e r i'n q u e iix ; p e a u é p a i s s e ,
j a u n e - v e r d â t r e , u n i c o l o r e , p a r s em é e d e t r è s - g r o s p o in t s a r r o n d i s ,
e n t r em ê l é s d e q u e lq u e s t a c h e s o n m a r lir n r c s f a u v e s ; oe i l p la c é a n
m ilie u d ’u n e d é p r e s s io n t r è s - r é g u l i è r em e n t é v a s é e , p a r s em é e d e p e t it s
p o in t s b r u n s , à d iv i s io n s r é u n i e s à la b a s e , l in é a i r e s - l a n c é o l é e s ,
c a n a l i c u l é e s , b l a n c h â t r e s ; coe u r d e s s in a n t n n l o s a n g e s u r ia c o u p e
lo n g i t u d in a l e d n f r u i t , e n t o u r é d e p e t i t e s g r a n u la t io n s ; l o g e s m o y e n n
e s ; p é p in s n o i r â t r e s ; la c u n e c e n t r a l e p lu s o u m o in s la r g o , s u b é r e u s e .
C h a i r b l a n c h â t r e , t r è s - f o n d a n t e ; e a u fo r t a b o n d a n t e , s u c r é e - a c i d
u l é e , a r om a t is é e o u m u s q u é e .
s
C e tte v a r i é t é , d é c r it e p a r K n ig h t d a n s le v o lu m e 2 , p a g e 6 6 d e la
2" s é r ie d e s T r a n s a c t io n s d e la S o c ié té h o r t i c u l tu r a l e d e L o n d r e s ' 1 8 4 2 ,
j o u i t e n A n g l e t e r r e d ’u n e r é p u t a t io n j u s t em e n t m é r i t é e , e t (]u i la fa it
c la s s e r à c ô t é d e la B e r g a m o te r o u g e .
«E y ew o o d , Calai. F ru it. H o r ticu ltu ra l S o c . L o n d ., p . 137 [1842].
(t F r u il d e g r o sseu r m o y e n n e , en fo rm e d e B e r g am o te . P eau d ’im ja u n e -
v e r d â tr e , co u v e r te d e n om b r eu x p o in ts e l d e m a rb ru r es b ru n e s. CEil p e t it ,
ou v e r t, lé g è r em e n t en fo n c é . Q ueue d ’en viron un p o u c e d e lon g u eu r , g r ê le ,
p la c é e dan s u n e p e tite ca v ité . Chair jau n â tr e , tr è s-fon d an te e t b eu r r é e , très-
ju t e u s e , d ’u n e saveur v in eu se e t a g r é a b lem en t p a r fum é e . » R. H o g g , The
F ru il m a n u a l, p a g . 2 1 9 . 3 ' é d itio n [1866].