
r i
■ ! » t
. 4 .
N i
d i I!
p. PRÉCOCE.
Fruit mûrissant à la fin de juillet, moyen, o v o ïde, ou turbiné-ar-
rondi, obtus, de même forme que la P . S e r in g e , à queue lo n g u e ,
verte ou bronzée, légèrement arquée ou droite, insérée dans l’axe du
fruit et un peu renflée, quelquefois légèrement verruqueuse ; peau vert
jaunâtre, assez lisse , parsemée de points ordinairement entremêlés
de petites marbrures bruues ; oe il placé à fleur de fruit ou au milieu
d’une faible dépression, assez grand, à divisions pubescentes, conniventes
ou étalées, accompagnées de très-petites bosses; coe w ' assez
grand, dessinant un losange sur la coupe longitudinale du fruit, limité
par de petites granulations; loges moyen nes; pépins brun-
acajou; lacune centrale tubéreuse.
Chair d ’une consistance p a rtic u liè r e , trè s -ju te u s e , fo n d a n te ; eau
su c ré e , acidulée , p a rfum ée no n m u sq u ée. — T rè s-b o n fru it.
Je u e p a rta g e a u c u n em e n t l’opinion d e M. Leroy su r le P. précoce,
q u e je considère comme l ’u n e d e nos meilleures po ire s d ’été.
« B eu rré p récoce . C’e s t u n p o ir ie r d o n t la v ig u eu r la is s e g é n é r a lem e n t à d é s
ir e r , so n fru it e s l a u -d e sso u s d e la m o y e n n e , d e fo rm e tu rb in é e , o v o ïd e ou
a r r o n d ie , ayant o rd in a ir em en t u n c ô té m o in s r en flé q u e l ’a u tr e ; p éd o n cu le
lo n g , g r ê le , r e c o u r b é , form ant b ou r r e le t à so n p o in t d ’a tta ch e , im p la n té au
m ilie u d ’un e d ép r e s s io n p r e sq u e in v is ib le ; oe il p e t it ou m o y e n , d em i- c lo s
ou fe rm é , s itu é dan s un b a s s in p ro fon d e t Ir ô s -é v a s é ; p e a u ver t j a u n â t r e ,
p o n c tu é e , s t r ié e , m a cu lé e d e g r is -r o u x , su r tou t p r è s du p é d o n c u le , e t faib
lem e n t v e rm illo im é e su r la fa c e e x p o s é e au s o le il; ch a ir b la n c h e , fin e , fo n d
a n te , ou d em i-fo n d a n t e , a q u e u s e ; ea u s u c r é e , v in e u s e , m a is en ta ch é e
d ’u n e a c e r b ilé q u i le ren d par fois d é sa g r é a b le , C’e s t un fruit du c om m e n c e m
e n t d ’a oû t, d e t r o is ièm e q u a lité , e t q u i a é t é o b ten u par feu Gou b au lt, h o r ticu
lteu r an g ev in . — Le n om p r im itif de c e tte p o ir e fu t B e s i p r é c o c e ; m ais on
l ’a liv r é e au c om m e r c e so u s c e lu i d e B e u r r é , q u ’e lle e s t b ien lo in d e ju s tifie r .
Quant à n ou s, si n o u s le m u ltip lio n s , c ’e s t c om m e v ar ié té h â tiv e d e s tin é e aux
m a r ch é s, oû sa g r o sseu r lu i fait trouver d e n om b r eu x a c h e teu r s . i> L eroy. Dicl.
p om o l , v o l. 1, p . 4 1 3 11867].
Ï !
k
"11..