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flagellée du côté du s o le il, parsemée de nombreux points bruns ou
roux, quelquefois entremêlés de marbrures fauves; oe il placé au centre
d’une légère dépression, à divisions plus ou moins entières, ovales-
lancéolées, canaliculées, élalées ou peu r edressées, glabres ou cotoii-
iieuses ; coe u r dessinant mie sorte de losange sur la coupe longitudinale
du fru it, entouré de granulations; loges moyennes ou petites;
pépins brun acajou; laouiie centrale atténuée vers l ’oe i l , subcreuse.
CiiAiit blauc-jauniitre, ferme, uu peu granuleuse, assez juteuse; eau
sucrée, parfumée, un peu musquée.
Celte variété, d ’origine anglaise, ([u'il ne faul pas confondre, avec
notre fruit d’é t é , la P . OE u f , qui a pour synonyme C o lm a r d ' é t é
d e W i s b o u r g , se recoiiimande par sa fertilité et sa longue coiiser-
vation.
Elle a été signalée pour la première fois en France dans le tome l X.
de& A n n a le s d e la S o c ié té d ' I l o r t i c u l lu r e d e P a r i s .
a P o ir e OE u f d e Cygne frm n '.i Eg,,;. T e l e st le n om d 'u n e P o ir e .|.ic M. V ilm
o r in a r e ç u e d 'A n g le te r r e c om m e l'u n e d e s m e illeu r e s du p a y s. S e lon
M. V ilm o r in , e lle a la c h a i r d em i-g r o s s e , ju t e u s e , ,l'eau d o u c e , lé g è r em en t
su c r é e , e t la sa v eu r un p eu m u sq u é e . » L. c .. p. 342.
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