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F r u i t c om m e n ç a n t à m û r i r v e r s l a fin d ’a o û t , m o y e n , o b tu s , ou
f o rm e d e D o y en n é o u d e P . ïlom a in e ; à q u e u e d ro ite o u lé g è r em e n t
a r q u é e s o u v e n t in s é r é e e n t r e d e u x p e tite s b o s s e s , p la c é e d a n s l ’a x e
d u f r u i t , d e c o u l e u r o l iv â tr e o u v e r te ; p e a u m a t e , à fo n d j a u n e
v e r d â t r e , p a r s em é e d e p o in t s g e r c é s , a r r o n d i s , e n t r em ê l é s d e ta c h e s
o u d e m a r b r u r e s f a u v e s , a r r o n d i e s , l é g è r em e n t s q u am m e u s e s ; oe il
p la c é a u m ilie u d ’u iie d é p r e s s io n l a r g e o u é t ro ite , o r d in a i r em e n t
p e u p r o f o n d e , à d iv is io n s c a d u q u e s o u é t a l é e s , l a n c é o lé e s , a s se z
é p a is s e s , c a n a l i c u l é e s , g l a b r e s e t v e r te s ; tæ i i r l a r g e , a r r o n d i , e n to
u r é d e p e t i t e s g r a n u la t io n s ; lo g e s m o y e n n e s ; p é p in s n o i r â t r e s ;
la c u n e c e n t r a l e s u b é r e u s e .
CiiiiR un p eu v erdâ tre à la c ir c o n f é r e n c e , b la n c h e , l i n e , tr è s-
fo iid a iite ; eau ab o n d a n te , d ’u n e sa v eu r tr è s -a g r é a b le , tr è s-lég è r em en t
a c id u lé e -a s tr in g e n t e , p a r fu m é e , u n p eu fe n o u illé e . — E x c e llen t
fru it.
Cette v a r i é t é , o b ten u e p a r l ’u n d e n o s m e illeu r s e t d e n o s p lu s
z é lé s p é p in ié r is t e s , M. Jean -L au ren t J am in , de B o u r g -la -R e in e ,
p r é c èd e o rd in a ir em en t en m a tur ité le s P . d ’A m a n l i s , D o u h le -P h ilip p e ,
a v e c le sq u e lle s e lle r iv a lis e si e lle n e le s d ép a sse p a r la fin e s s e de
sa ch a ir .
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