p . JosÉi’iiiNi: nr. m a um -s .
o n d o s s ils ; p é ta le s o v a le s , o n l i e r s , in o llom o n l o n g iiic iiló s , (‘o n c a v o s ,
la is s a n t p e n d ’in lo rv a llo e n tro o n x .
F r u i t m û r i s s a n t on d é c em b r e e t so c o n s e rv a n t d u r a n t to u t l’h iv e r
e t ju s q u ’e n a v r il , à q u e u e d ro ite ou o b l iq u e , c h a r n u e , c ,y !in d ra c é e ,
re n flé e à so n in s e r tio n s n r le f r u ii . do c o u le u r o l iv â tr e , liss e , p a r s em é e
d e p e t i t e s v e r r u e s , tu r b in é ou a r r o n d i - v e n t r u , r é g u li e r o u i r r é g u l ie r ,
m o y e n ; peau l is s e , fin e , j a i in e - c i t r o n , p a r s em é e ilo p o in ts , m a rq u é e
d ’u n e la rg e t a c h e fa u v e a u to u r d u p é d o n c u le , e t q u e k p ie fo is d e m a r b
r u r e s b r u n e s , g e r c é e s ou s q u am m e u s e s , r a r em e n l fro tté e d o ro u g e -
o r a n g e a u so leil ; oeil- jd a c é a u m ilie u d ’u n e d é p r e s s io n r é g u li è r e , asse z
p r o f o n d e , e n to u ré i; d ’u n e t a c h e fanvoe, fla g e llé e , tr a v e r s é e d e zo n e s
c o n e e n t r iq u e s , à d iv is io n s lin é a i r e s , l a n c é o lé e s , é ta lé e s , fo rm a n t l ’é to
ile , g l a b r e s o u p u b e s c e n t e s ; coeur d ila té t r a n s v e r s a l em e n t, e n to u r é
d e g r a n u la t io n s ; lo g e s m o y e n n e s ; ¡le p iu s n o irs o u fu l ig in e u x ; la c u n e
c e n tr a le é t r o i t e , a t t é n u é e v e r s l’cc il, a v e c k 'q u e l elle c o n im n n iq u e
s o u v e n t p a r u n e s o r te d e c a n a l.
Chair b l a n c li à tr e o u q u e lq u e fo is lé g è r em e n t s a um o n é e o u ro s é e i)ar
p la c e s , fo n d a n te , t r è s - ju t e u s e ; e a u a b o n d a n t e , s u c r é e - a c id u lé e , lé g è r e m
e n t a s t r in g e n te , d e la s a v e u r d e la C r a s s a n e , u n p en lu n s ijiié e ou
fe n o u illé e .
La c o u l e u r do la c lia ir d e c e tte e x c e lle n te v a r ié t é n ’e s t p a s c o n s t
a n t e ; e lle e s t p lu s s o u v e n t b l a n c h â t r e q u e s a um o n é e o u ro s é e .
« Arbre vigoureux e t fertile , formant de belles pyramide s su r franc e l sur
coignassier e t que l’on p e u t éga lement cultiver en e sp a lie r; rame au x d ro its ,
moyens; les moins vigoureux p ré sen ten t une strie d esc en d an t du milieu de
ehaqiie oe il; ils sont cotonneux, d ’un brun-verdàLi'e nuancé de violet du eôté
du soleil. Fouilles petites, ovales ou ovales-lancéolées, aiguës, finement dentées,
d ’un beau verl, luisantes su r les rame aux vigoureux; elles se réunissent
en rose tte s comme dans la Passe-Colmor ; les slipiilcs sont lancéolées. F ru it
p e tit su r pyramide ou p le in -v e n t, moyen cn espalier, p y rifo rm e , tu rb in é .
P. JOSÉl-lini', DE MAt.tNES.
apla ti vers l ’oeil, m e su ra n t o rd in a irem en t quelque s millimètre s de plus en larg
eu r q u ’en h a u te u r; peau lisse, luisante, vc rl-e la ir, jau n is san t â la m a tu rité et
se colorant lég è rem en t du côlé du soleil, pointillée de gris e t m a rq u é e de fauve
a u to u r du p édoncule, qui est gros sans Ôlro ch a rn u , im p la n té obliquement
dans u n e légè re cavilé. Calyce p etit, placé d a n s u n e cavité p ro fo n d e , évasée
e l réguliè re. Cbaii- rosée, line, fondante, b e u rré e ; eau très-ab o n d au lc , sucrée,
d ’un pa rfum délicieux, ayant q u rtq u e analogie avec celui de la J a c in th e . Cel
e xc ellent fruii m û rit de janvier à mars. La p rem iè re p ro d u c tio n de ce lte va-
l'iélé remonte à 1829 el 1B3Ü ; le Major E speren, qui l'a obtenue , a dédié l’arljre
■I sa fem m e , Madame Joséphine Baiir de Malines. » Bivorl, Alb. 2)onwl., vol. 2,
p. 31 [18491.
« Cette variété, l’une des meilleure s et des plus distingué es p armi les gains
m o d ern e s, esl su rto u t rem a rq u a b le p ar ce tle c irc o n stan ce q u ’e lle ouvre une
nouvelle série de poires à ch a ir rose. L’a rb re de la Joséphine de Malines p r é sen
te, sous beaucoup de ra p p o rts, de l’analogie avec celui du Passe-Colmar;
il convient plus parLiculiôremeal à l'e sp a lie r au lev a n t, e t se c o n d u it aussi
assez bien cn p y ramid e , soit su r fran c, soit su r coigna ssie r. Ses rame aux
sont grêles, flexibles, e t se soulicnnenl mal lo rsq u ’ils sont chargés de fruits, de
so rte q u ’ils re tom b e n t confusément les uns su r les a u tre s el q u ’ils p ro d u isen t
un elTct d ésag réab le lorsque l ’a rb re e st cultivé on h a u t vent. Le fru it csl p y r iforme,
tu rb in é , s ’éla rgissant au sommet, qui csl apla ti e l m e su re o rd in a ire m
en t q u e lq u e s m illim ètre s d é p lu s en la rg e u r q u ’en h a u te u r; ses dimensions
o rd in a ire s ne dépa ssent guère s ep t centimè tres. La p eau est lisse, luisante,
d ’un jau n c -citro n la m a tu rité e t se co lo ra n t parfois lég è rem en i du côlé du
soleil , pointillée de gris, tachetée de v ert ten d re c l de rouille au to u r du p é doncule
. Le calyce esl p e tit, p lac é d a n su n c cavité profonde, évasée, ré g u liè re .
Le p éd o n c u le esl g ro s e l co u rt. La ch a ir fine, fondante, b eu rré e , se co lo re o r-
dinairomciil d ’une tein te rosée e t qui ra p p e lle p a r son parfum la Rose de
Bengale; elle m û rit de janvier à avril, il est peu de fruits qui sc mainticimciil
mieux au fruitier. » A. Royer, l'owol. belge, j), 3 [1834]. — Société Van Mons.
p. 40 [1854],
« Arbre de vigueur moy en n e , peu fe rtile dans sa je u n e ss e , im p ro p re ,
c üm n ie le l’o iric r Diel, â fo rme r des pyramides élancées. Scions à écorce blo n d e
ou b ru n â lr c â l ’om b re , teintée de ro u g e au soleil, parsem és de p etites le n ticelles
grises. F ru its p a r paire s ou cn troche ts, ra rem e n t solita ires, ù surface
unie, aplati du côlé de la lètc, aussi h au t que la rg e ; sa h a u te u r est de sep t i\
h u it c entimè tres et son d iam è tre ég a l; on cn re n co n tre souvent de plus petits
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