
p. P K T I T S A P C K I i
P. PETIT SAUGER.
(Pu. 24.)
F r u i t à c id r e , p e t i t , a r r o n d i , r é g u l ie r , lé g è re m e n t d é p r im é ;
à p e a u v e r t ja u n â t r e o u b r u n ja u n â t r e p o in t i l lé e , ta c h é e
e t m a rq u é e d e fa u v e a u t o u r d e l ’oe il ; à p é d o n c u le in s é ré
d a n s l ’a x e d u f r u i t , c y lin d r a c é , assez g r ê le , u n p e u t o -
m e iite u x , q u e lq u e fo is é p a is s i à s o n in s e r t io n ; oe il p re s < ju e
à f le u r d e f r u i t , à d iv is io n s p e r s is ta n te s , é ta lé e s , c o to n n
e u s e s ; c h a ir b la n c h e , t rè s - ju te u s e , a s t r in g e n te , m û r is s a n t
à la f in d ’o c to b r e .
P e titS a u g e , J d an s le Gâtinais ;• environs de Montargis.
Sauger, | dans l’Orlé anais, la B eau c e; environs de Maintenon, e tc .
Cette v a rié té co nstitu e u n p e tit a rb re fo r t estimé, à cause de sa fe rtilité
e t des qua lité s de son c id re , q u i passe à ju s te t it re p o u r l ’ un des
m e ille u rs de tous c e u x que p ro d u is e n t les Saugers. L ’ a rb re ressemble
beaucoup au P . n iv a lis , mais on le re co nn aît fa c ilem e n t à
ses feu illes oblongiies-lancéolées, acuminées et non obovales obtuses,
a ins i q u ’ à ses fle u rs , p lus petites. Son f ru it est à p eu près de même
forme que celui du S. ro u ge . Les vents, q u i dans ce rtains p ays, et à
diverses époques de l ’a n n é e , d im in u e n t beaucoup la ré co lte des a rbres
f ru itie rs , so nt presque sans a c tio n s u r cette v a r ié té , d o n t les fru its
a dh èren t fo rtem e n t a u x branches. D ’après cette d e rn iè re co nsid é ra tio
n , la p ré c a u tio n , si nécessaire, de p la n te r les a rb res f ru it ie rs à pe-
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