Pag. 39
B E S G H R Y V I N G
V A N D E
APRICOOS-BOOM.
DE A P R IC O O S -B O OM Word gen oemt, Neder-
duitfch, ook Abricoos-Boom. Latynfcb,MüK\&
Aruieniaca. Prunus foliis ovato-cordatis. Linn.
Gen iß Spec Roj. Prodr. Franfch, Abricotier. Hoogd.,
cos-Baiim, Morilien-Baum. , Apricots-Tree. Deenfcb,
Api'icofe-Træ. Zweedfch, Apricofe-Tree.
De Vrugten zelfs beeten in ’t Nederduitfch, Apricofen. L a .
tynfch. Mala Armeniaca. Hoogduitfcb, Apricofen. Franfch,
Des Abricots. Engelfcb, Apricots. Deenfcb, Apricofen
Zweedfch, Apricofen
5 2.
D e Apricofen zyn buken alle twyft een Med e-zoo rt der
pruimen, o f zeer na daar aan vermaagfchapt, want ze daar
mede zeer veel overeenkomft hebben; gelyk ze dan de Heeren
Linnaus en Fan Royen in hunne Catalogen o f Flora’s
daar b y gevoegt hebben; ’t is een Vrugt die men zegt eerft
uit Armenien en Syrien in Europa gebragt te zyn , ’t welk oo!^^
de oude Lutynfcbe Naam genoegzaam te kennen geeft,
§ 3-
Men heeft van de Apricofen niet zo veel verfchillige Zoorten
als van de Pruimen en Perßkem hoewel uit haar Stenen,
gezaait wordende, geduurig andere zoorten voortkomen, maar
die zyn doorgaans klein en verflegtert. De zoorten die tegenwoordig
hier te Lande bekent z y n , zyn de volgende v y f ,
fchoon zommige Enteniers in hunne Lyften van raeer fpree-
ken, als
1. Bosfcbe Apricoos. 2. Breäafche of Dubbelde Apricoos.
3, Kleine, Vroege, Enkelde o i Princejfe Apricoos. 4. Oranje-
Apricoos. 5. Witte Apricoos.
D e Apricoos van 't Hertogen-Bofcb i s , behalven de wüte,
van de grootfte zoo r t; van Koleur geelen hoog-purper-vlek-
k ig , en zomtyds ftipp ig , en van een heel geurige Smaak.
De Brcdafche Apricoos is van groote als de voorgaande,
en zomtyds nog iets g ro te r , de witte naby körnende; van
Koleur hoog g e e l, en een-koleurig, zonder vlekken, v an e e a
heel geurige Smaak; en is zeer draagbaar.
D e Kleine, o f Princeffe-Apricoos , is klein van ftuk, en
doorgaans bruin-vlekkig en geftipt; zynde de fmakelykfte van
alle Zoorten, en word ’t eerft ryp ; maar is niet zeer draagbaar.
Z e is ook ’t dienftigft tot ’t oculeeren van Prumen ora
daar vervolgens Perfiken op te ftellen.
D t Oranje-Apricoos, is iets kleinder als ¿tBredafcbe, hoog-
Oranje van Koleur, van binnen en buiten, en veeltyds met
bruin-rode ftippels min o f meer van buiten geftipt; voorts
een der fmakelykfte Zoorten, en boven maten draagbaar.
D e Witte Apricoos, is de grootfte van allen, maar de min
fmakelykfte , van weinig g e u r ; wordende derhalven meeft
gebruikt tot Geßoofs en om te confyten s haar Koleur is bleek-
o f wkagtig-geel.
K 3 § 4. De
m
Am
ü