.JARDIN J’UriTlKI^ n r MTSIlUM
p. SUZETTE DE BAVAY.
F ru it d ’hiver, moyen, a rro n d i, pré s en tan t o rd in a irem en t des
p ro tu b é ran c e s a u to u r de l’oeil ; à queue d ro ite , grêle, légèrement
enfoncée dans le fru it; à pe au lisse, ja u n e ,
u n ico lo re ou faiblement lavée de rouge au soleil, marquée
de quelques petites taches fauves; à ch air ferme ou d em i-
cassante, sucrée, peu parfumée,
AminE é la n c é -p y ram id a l, fe r tile ; à s cions m o y en s , d ro its , de co u leu r
b ro n zé e ou olive, p a rs em é s d e len tice lle s a rro n d ie s , ja u n â t r e s ; co u ss
in e ts p e u s a illa n ts ; y e u x p e tits , c o n iq u e s , rap p ro c h é s d u scion.
F eoilies flo ra le s ovales ou o v a le s -e llip tiq u e s , e n tiè re s , m u c ro n é e s,
im b e sc en te s en d e sso u s ; les a d u lte s à p e u p r è s sem b lab le s : celles
de s ro se tte s p o rté e s s u r de longs p é tio les b la n c h â tr e s ; celles des
scions ovales ou o v a le s -e llip tiq u e s , à b o rd s u n p e u relev é s e t d e n ticu
lés.
F leors m o y en n e s , b la n c h e s , p o rté e s s u r d e c o u rts p éd icelles to m
e n te u x ; caly ce à divisions a ig u ë s , é ta lé e s ; p é ta le s o b o v ales-o rb icu
la ire s , é ta lé s, la is s a n t u n p e u d ’in te rv a lle e n tre eux.
Fitmi commençant à mûrir en février ou mars et se conservant
ju squ ’en av ril, moyen, arrondi, déprimé ou turbiné-arrondi, à peu
près semblable de forme aux Poires Orange d ’hiver, de Vallée, etc.;
i queue droite, plus ou moins enfoncée, entourée de quelques petites
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