p. SDCRÉ JAUNE.
v e rd â tr e , c y lin d r a c é e o u q u e lq u e fo is u n p eu r en flé e a u x d e u x e x t r é m
it é s ; p e a u l is s e , ja u n e p âle u n i fo rm e , r é g u liè r em e n t p a r s em é e de
tr è s-p e tits p o in ts b r u n s , d ép o u r v u e d e ta ch e s o u d e m a r b r u r e s ; oe il
p la c é a u m ilieu d ’u n e d ép r e ssio n r é g u liè r e e t en to u r é e d e tr è s-flu e s
z o n e s c o n c e n t r iq u e s , à d iv is io n s ca d u q u e s o u c o n n iv e n t e s , é tr o ite s,
ch a rn u e s, g la b r e s ; coe u r d e s s in a n t u n e so r te d e lo sa n g e su r la c o u p e
lo n g itu d in a le du fr u it, en to u r é d e p e tite s g r a n u la tio n s, b la n c ; lo g e s
m o y e n n e s , a r r o n d ie s ; p ép in s b ru n s ou fu l ig in e u x ; la cu n e c en tr a le
n u lle o u é tro ite .
Chair b la n ch e , lin e , à p e in e g r a n u le u s e , fon d ante ; ea u ab o n d a n te ,
tr è s -su c r é e , p a r fum é e e t lé g è r em en t m u sq u é e .
Cette b o n n e p o ir e , q u i e s t c om m u n e d a n s l e d ép a r tem en t d e sB a s s e s -
-Mpes, r e s s em b le b e a u c o u p à la P o ir e G o u b a u lt , m a is e lle en d iffèr e
par so n ép o q u e d e m a tu r ité e t par sa sa v eu r .
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