p. nu TILLOY.
mster ; à queue fauve, droite, grosse, épaissie et insérée dans l’axe
du fruit; peau à fond olivâtre, parsemée de points et plus ou moins
recouverte de taches ou de marbrures ferrugineuses, lisses ou squammeuses,
quelquefois lavée de roux du côté du soleil, marquée d ’une
large tache autour du pédoncule; oeil placé à fleur de fru it, assez
grand, à divisions entières ou tronquées, glabres et brunes en dessu
s; coeur dessinant un losange su r la coupe longitudinale du fruit,
entouré de granulations ; lacune étroite ; loges assez grandes ; pépins
bruns.
Chair blanche, assez fin e , fondante; eau abondante, sucrée, acidulée,
parfumée, non musquée. Très-bon fruit.
a Saint-Germain du Tilloy. » Cat. Muséum, 1824, n" 772.
Je rapporte à cette variété la Poire décrite par M. lüvort sous le
nom de Belle Julie, et qui m ’a été envoyée cet automne p a r M. A . Royer,
président de la commission de Pomologie belge.
« Arbre p yramidal, à rameaux assez g ro s, gris-brun au-dessous, brun
violacé en dessus, parsemés de nombreuses lentice lle s; feuilles grandes,
ovales, terminées en pointe a llo n g é e , à dentelures la r g e s, ordinairement
planes, parfois à bords légèrement relevés. Le fruit est petit, oviforme, obtus
;iux deux bouts; la peau est olive foncée, tachée de roux autour du calyce,
parfois légèrement colorée du côté du soleil et pointillée de blanc-verdâtre.
Le pédoncule est gros, lig n eu x , arqué, luisant, placé dans une cavité très-
petite. Le calyce est étoilé, ouvert, à fleur, quelquefois déplacé par une bosse;
les divisions sont roides. La chair est blanche, fine, fondante, beurrée; eau
suffisante, sucrée, délicieusement parfumée. C’est un fruit exquis, qui n’a
contre lui que son petit volume , défaut qui est bien compensé par la fertilité
de l ’arbre. 11 mûrit vers la fin d’octobre et se prolonge jusqu’à la mi-novembre.
» Bivort, Album p om o l, II, p. 29 [1849].
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