G U I G N E B L A N C H E . DOH.
C E R A S U S AVIU"\1 A L R A , fructu medio, cordato, albo, ad solcm
[jaulUpur lubente.
L'AUBRE ne diflere du guignier à fruit noir que par ses bourgeons <[ui
soni cendrés, et ])ar ses feuilles d'un vert moins foncé.
Le fruit est en coeur, un peu comprimé, liaut de 18 à aS rnillini.
(8 à 10 l i g ) , couleur de cliair du côté du soleil, et d'un blanc de cire
du côté de l'ombre. Sa cliair. un peu plus ferme que celle de la guigne,
a la couleur de la peau, et contient une eau fort agréable.
Le novau adhère à la cliair de toute part.
Ce fruit, qui nuirii du 10 au 20 juin, a une variété plus aplatie par
les côtes, et qui prend moins de rouge dn côte du soleil.
