TRAITÉ DES ARBRES FRUITIERS.
I M P É R A T R I C E BLANCHE
PRUNUS T R A N S L U C E N S ; fmctu magnitutlims meclioe, ovato, flavoalbcsci
nte; carnc translucente.
prune, (Ut Duliamcl, est de movenne grosseur, dnisée suîvant
sa hauteur par une rainure peu sensible, qui s'étend depuis la tête, où
elle se termine i un petit enfoneemeut, jusqu'à la queue, qui est longue
de 4 milllni. (a lig.) et plantée dans une cavité très-ctroite, niais profonde.
La hauteur dn fruit est de 38 milllni. {17 lig.), et son diamètre
de 54 milllni. (1.5 lignes).
U peau est d'un jaune clair, chargée de fleur, ce qui la fait paraître
blanche. La chair est ferme, jaune comme transparente. L'eau est sucrée
et agréable. Le noyau est une fois jJus long que large ; il quitte entièrement
la chair.
La maturité de celte prune arrive vers la fin d'aotil. C'est un trèsbon
fruit, quand il ne devient pas pâteux.
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