T R A I T É D E S A R B R E S F R U I T I E R S.
Le fruit est pelil, OYale, ou le plus souvent obovale, c'est-à-dire que,
coimue dans les perdrigons, le côté de la queue se rétrécit davaiUage
que le côté opposé. Il est haut de 3o à 34 millimètres ( i 3 à i5 lignes),
et le sillon qui règne sur l'un de ses côtés est très-peu prononcé.
Sa peau, d'abord d'un vert jaunâtre et fleurie de poudre blanche,
passe ensuite au rouge-clair, et de là quelquefois au rouge-bruu.
Ea cliair, un peu molle, fondante, jaunâtre, quitte presque entièrement
le noyau.
Son eau est sucrée et très-agréable.
Le noyau est grand, aplati, raboteux et très-dur.
Quoique cette prune soit pou cultivée aux environs de Paris, elle
uons semble meilleure que le Monsieur hâtif et le Perdrigon hâtif, qui
mûrissent comme elle vers la fin de juillet.
