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dicotylédones, à fleurs complètes, polypétalées,
d'une famille que M. du Petir-Thouars a nommée
les c'hlénacées ( voyeç LEPTOLÆNA y Suppl.
Obf.) , & qui comprend des arbuftes exotiques à
j'Europe, à rameaux rabattus ; des feuilles Amples
, munies de itipules i les fleurs élégantes ,
paniculées.
' Le caraâère effentiel de ce genre eft d’avoir:
Un involucre urcéolé , a cinq dents contenant un
fa lice a trois folioles > cinq pétales réunis en tube
à leur bafe y des étamines nombreufes , monadelpkes ,
inférées à la bafe et un tube y un ftyle y iurcéole converti
en baie , renfermant une capfule à trois loges
bivalves, a deux femences.
E spè c e s.
i . Sarcolène à grandes feuilles. SarcoUna
grandifiora. Pét.-Th.
SarcoUna paniculâ paucifiorâ , foliis fubtits fer-
rugineo-tomentefis i involucro feabro , deprejfo. Pet.-
Th. Hift. des Végét. d’Afriq. fafe. 2. pag. 37.
tab. 9.
Arbre d’une médiocre grandeur, à rameaux
tombans, alternes, dichotomes,garnis de feuilles
longues de quatre à cinq pouces, pétiolées , alternes,
un peu écartées, ovales, très-entières,
..couvertes de poils ferrugineux & caducs , pliffées
•dans leur.jeuneffe, à nervures peu fenfibles, alternes;
d’autres plus apparentes, affez femblables
à celles des mélaftomes, mais qui ne font que les
vertiges des plis exiftans dans les bourgeons j les
pétioles comprimés, à deux angles ; les ftipules
d’abord d’une feule pièce fur le bourgeon, puis
fe détachent circulairement à leur bafe & fe fendent
en longueur. Lès fleurs font terminales, affez
grandes, portées fur des pédoncules divifés par
dichotomies, peu nombreufes, munies de bractées
caduques, chargées dans leur jeuneffe d’un
duvet écailleux, ferrugineux.
Chaque fleur eft compofée d’un involucre charnu,,
à cinq dents, en forme d’ urcéole couvert de
poils rudes, peififtant, renfermant un calice à
trois Folioles concaves, membraneufes ; une corolle
blanche, à cinq pétales élargis au idmmet;,
rapproches en tube à leur bafe; un urcéole cylindrique,
crénelé à fes bords, portant à fa bafe
des étamines nombreufes ; un ovaire conique,
velu, fufmonté d’un ftyle cylindrique & d’un
ftigmate en tête ; à trois lobes.
Le fruit eft une capfule acuminée, à trois valves,
,à trois loges, renfermant chacune.deux femences,
dont une avorte fouvent. Elles font pendantes,
attachées au fommet des loges, raboteufes, remplies
par un périfpermecorné j j ’eliibry on vert; la
radicule alongée, cylindrique $ les cotylédons en
coeur, foliacés, très^minces. Ççttç capfule eft
cachée dans 1-involucre, qui, grofljffant par la maturation
, prend, fafpeét & la confiftance d’une
baie(<charnue , qui s’amollit en mûrilîant ; tapiflee
intérieurement de poils roides, occàfiorinant des
démangeailons confidérables.
Cette plante croît à l’île de Madagafcar. La
pulpe de i’involucre a un goût approchant de
celui de la nèfle, mais les poils qui tapiffent fon
intérieur empêchent de là manger. ( Pet.-Th. )
1. Sarcolène à fleursjiombreufes. SarcoUna
multijiora.' Pet.-Th.
SarcoUna paniculâ confertâ ; involucro feabro ,
trilobo. Pet.-Th. 1. c. pag. 40. tab. 10.
Cette plante reffemble beaucoup par fon port
à la précédente ; fes feuilles font "-à peu près les
mêmes, mais elles font glabres en deffous , excepté
lur les principales nervures. Les fleurs font
beaucoup plus petites, plus nombreufes, & forment
une panicule plus garnie; les involucres
moins renflés, term nés par trois lobes obtus,
d’une couleur fauve brillante.
Cette plante croît à l’île de Madagafcar. T?
3. Sarcolène porte-laine. SarcoUna eriophora.
Pet.-Th.
SarcoUna paucifiora t axillaris, involucro pilofo.
Pet;-Th. 1. c.‘ pag. 40.
Cette efpèce a des fleurs prèfqu’aiiffi grandes
que la première; elle fe diftingue par la laine Ion-,
gue & rouffâtre qui recouvre fes involucres. Ses
feuilles font moins grandes, obtufes à leur fom-
met. On n’y voit pas les plis dont il a été queftion.
Cette plante a été recueillie à l’île de Madagafcar
par Commerfon. b ’ ( P ct* “ Herb.
JufT.) . . ' I | |
SARCOPHYLLUM. ( T ^ S arcophylle )
SARCOSTEMMA. Brown , Nov. Holl. r.
pag. 46 3. •
Ce genre fe compofé de quelques efpèces dé
cynanchum & d‘afclepias ; il s’en diftingue par une
corolle en roue ; la couronne des étamines double
; l’extérieure en coupe ou en anneau crénelé
à fes bords ; l'intérieure à cinq folioles charnues,
plus longues que la couronne extérieure ; les anthères
terminées par une membrane ; un ftigmate
prefque nautique ; deux follicules liftes & grêles;
les femences chevelues.
M. Brown rapporte à ce genre le cynanchum vU
minale Linn.; afclepias vimihalis Linn.; afclepias
aphylla■ ? Thunb. 3 afclepias fipitacea Forskh.; cynanchum
pyrotechnicum Forskh. J afclepias aphyllq.
forskh. f .éc refpèc^fuivante ;
h
* Sarcostrmma ( auftrale ) aphylla, articu-
lata , decumbens.y quandoque volubilis, umbellis late-
ralibus y caule in eâdem direciione ultra produclo ,
vel terminalibus receptaculo communi pedicellorum
convexo, excentrico. Brown , Nov. Holl. i . p. 464.
Vaidé a fine cynancho viminali. In Nôvd Hol-
landiâ.
SARDE : variété d’orge, citée par M. Bofc ,
eulpvée dans le département du Gers ; elle croît
■ dans les plus mauvais fonds, mais fon grain n’eft
bon que pour les animaux.
SA*RGASSE: nom vulgaire du fucus natans Linn.
SARIBUS. Rumph. ( Voye[ C oryphe , Ditl.
n°r 2. )
SARISSUSX ( yoye7 Hydrqphylax r DiH. &
Suppl. )
SARMENT : nom que l’on donne aux jeunes
rameaux plus ou moins alongés, mais fouples &
déliés , que la vigne pouffe tous les ans ; ils rampent
fur terre ou fe foutiennent à l’aide des corps
qui les avoiiinènt : d’où vient que l’on a appliqué
1- nom de farmenteufes à toutes les tiges qui s’étendent
en longs jets & s’accrochent aux autres
corps..
SARMIENTA. ( Voye^ Sarmiente.)
. SAROTHRA. ( Voyep Sàrothre. ) Illuftr.
Gen. tab. 21 y,, farothra gentianoides , 110. 1. Cette
plante eft :
Uhypericum ( farothra ) pufillûm , ereUum , fêta-
cèo-ramofijftmum xquaft aphyllum , fioribus in ramu-
hs fohtarie, altérais ,. f-10-andris , yftylis. M-ich.
Elor. bor. amer. 2. pag. 79..
. Hypericum nudicaule. Walth. Fior. carol.
Elle offre tous les carà&ères d’un hypericum,.
& appartient par confisquent & la famille des-mil-
lfepertuis. Ses feuilles font percées de points trânf-
parens & glanduleux. Cégenre dbit être fupprimë.
SARRACENIA. ( V oy^SÀRRAcÈNF.. ) Illuftr.
Gen. tab. 43-2, farraceniapurpurca 3 n°.. 1 „& Curt.
Mdgaz. tab. 849;
Le farracenia adûnca , Smith, Exot. tab. ƒ3:,. 1
eft 1 efarracenia variolaris3D°. 3,. — Curt. Magaz!-
tab. 1710; Andrew a figuré le farracenia fiava. i
Botan. repof. tab. 381, & Curtis, Magaz. 780, !
SARRACINE. Sarr'acenica. 'Nom que^^quelques
auteurs ont donné à tarif olochia clematitis. Linn;
§ARRASIN ou BLÉ NOIR.. C ’eft fous.ee nom
que l’on cultive le polygonum fagopyrum Linrv
( Voye% R fnoüée.) On foupçonne que c’.eft Yo*
cymum des Anciens. Olivier en a recueilli.dans la;
Perfe des femences nées dans des lieux où cette
plante n’étoit pas cultivée.
SARRETTE. Serratula. Illuftr. Gen. tab. 666 v
fig. I , ferratula cyanoides, Gærtn. tab. 162; vide
carduus cyanoides, Diét. n°. 9> — fig. 2 , ferratula:
behen , Diéfc. n°; 12 , Jub centaureâ y — fig. 3
ratula fruticqfa3 n°. 27 ; — fig. 4 , ferratula dubia ,
n°. 2 J ; — tab. 663 , fig. 3 , ferratula pinnatifida y
n°. 41 y carduus pinnatifidus, Cavan.
Obfervations. i° . J’ai vérifié fur des individus
envoyés par les auteurs, que le ferratula h^rnjjü-]
m 4 3 — fubacauUsn°. 6, n°'.-7, ne
dévoient former qu’une feul^.efpèce.-
20'. Le cyanus.repens, Lobel. icon 546, a été
rapporte par Linné au- centaurea jacea, n°. 17,,
var. y , feu centaurea amara. Il a été répété à tort
au ferratuld fruticofa , n°. 27;
3°. Le ferratula gnaphaloides , n°. 34 ,e ft le le y-
fera fquarrcfa ,. Thunb. & Willd., le genre fyn-
carpha de Decandolle.
4°. Il Faut ajouter au ferratula cynarifolia
n°* 39 y cnicus 'cynaraxTain. Flor. franç. 2. p. 14.
La figure de Moriion eft très-médiocre. Ses têtes
de fleurs'font belles, très-groffés, ovales; le calice
compofé d’ëcailles imbriquées, ovales-alon-
gees, aiguës, noirâtres , blanches & fearieufes à-
leurs bords ; la corolle purpurine ; les paillettes
un Peu plus longues que les femences-
J°. Ce genre,, depuis fa publication , a encore1
éprouvé plufieurs changemens ; les plus confidérables
ont été préfentés par M. Decandolle dans*
les Annales du Muféum d’Hift. natur. de Paris,
vol.-10..
Forcé de conferver les genres, au moins em
partie , tels qu’ils ont été d’abord établis dan^
cet ouvrage , je me bornerai à faire connoître les
reformes les plus effentielles-. C’eft d’après elles
que M. Decandolle établit pour caraélère des Ser-
R'ATULA. : .
| cattce compofé de folioles imbriquées, point
eptneufes y tous les f eurons hermaphrodites ,• les paillettes
du. réceptacle découpées en filets fins, linéaires
une aigrette, pileufe , perfiftante y. les poils- roides ,
inégaux., . - f
Ce caraûère exclut un grand nombre d’efpèoes
tes Jerratula:-, renfermées la plupart dans le genre
C irsiuMj rétabli par M.. Decandolle . qui offre'
pour caractère :■
Un calice compofc dticaillis épineufes a liurfom-
, mel i ‘ aigrette formée de poils plumeux „égaux, fou~-