Tous les faons de chevreuil portent fa livrée en naiflânt,'
comme les faons de cerf 8c ia piuipart de ceux de daim. Le
chevreuil a des dagues, comme le cerf & le daim, lorfou’il eft
dans là féconde année, & on le nomme daguet ou brocard; à fa
troifième année, chaque perche jette un andouiller en avant,
à environ trois pouces au delfus de la meule; enfuite elles ont
chacune un fécond andouiller en arrière, à deux pouces, pour
l’ordinaire, au deflùs du premier : dans les années fuivantes, il
paroît encore d’autres andouiilers. Lorfqu’il y en a huit ou dix,
c’eft à-dire , quatre ou cinq fur chaque perche, on donne à
l ’animal le nom de chevreuil de dix cors ; alors il eft v ieux,
mais, quoique v ieux, il n’a fouvent pas le nombre complet de
dix andouiilers ; dans ce cas, on reconnoît l’âge par la grofléur
des perlures, la largeur & 1 epaifléur des meules, &c.
Le bois du chevreuil e f t , à proportion de la grofléur & de
la hauteur de l’animal, moins grand que celui du cerf; la partie
inférieure des perches fuit à peu-près la direction des prolonge-
mens de l’os frontal fur la longueur d’environ un pouce ; plus
haut elles font inclinées en dehors jufqu’au premier andouiller ;
la portion de chaque perche qui fé trouve depuis cet andouiller
julqu’au fécond penche en arrière , & l’extrémité s’étend en
haut ; le premier andouiller eft ordinairement vertical, 8c le
fécond horizontal. Il y a plus de gouttières for le bois du chevreuil
que for celui du cerf, mais les perlures ne font bien
apprentes que for lés côtés intérieur & poftérieur de la partie
inférieure des perches. A u refte, on peut remarquer beaucoup
de variétés dans le diamètre 8c dans la longueur 8c la direélion
du mérain 8c des andouiilers, dans la grofléur 8c l’élévation
des pierrures du bois de chevreuil confldéré for différent
individus, indépendamment des défauts de conformation qui
font caules par divers accidens. *
Sur la plus grande partie du corps du chevreuil 8c de la
chevrette, le poil eft de couleur cendrée depuis ia racine jufou’à
une certaine longueur plus ou moins grande, 8c le refte a une
couleur fauve : les poils étant ferrés ou couchés les uns contre
les autres, on ne voit que la couleur fauve, lorlque la couleur
cendrée n’occupe qu’environ la moitié de la longueur de chaque
poil ; mais fi elle s’étend plus foin, elle paroît avec la couleur
fauve qui eft à l’extrémité des poils, 8c même elle domine
for le fauve.
Un chevreuil (pl. x x x u ) 8c une chevrette pris dans le
parc de Verlàilies au mois de Juillet, étoient de couleur fauve
fur tout le corps, à l’exception de la tête où il y avoit d’autres
couleurs. Le menton étoit blanc, de même que la partie de la
lèvre fopérieure qui eft au deflous de chacun des nafeaux ; la
lèvre inférieure avoit un bord noir fur la partie antérieure de
la bouche , 8c étoit entièrement noire for les côtés : cette
couleur s’étendait for la partie correfpondante de la lèvre fopérieure
julqu’aux nafeaux. Le chanfrein, le fommet de la tête
8c la face extérieure des oreilles, étoient bruns 8c mêlés de
blanc 8c de fauve, parce qu’il y avoit du blanc ou du fauve
à l’extrémité des poils; ceux qui fe trouvoient dans les oreilles
étoient de couleur blanche f i l e , ou fauve claire. Le deflùs du
co u , des' épaules , des côtés du corps 8c des .cuiflès, leur côté
poftérieur au deflùs du jarret, le dos 8c la croupe , avoient
une couleur fauve foncée ; quoique le poil de toutes ces parties
* Voye% la deicription particulière de pTufieurs bois de chevreuil, dans /a
defcription de la partie du Cabinet qui a rapport à i’HiUoire Naturelle de
cet animai.