
8 <5 ObfervationsJur la Vmille.
L a t r o i f i ém e e f p e c e , q u i efl: la V a n i l l e l o n g u e ' , f i g u r é e p a r l e P e r e
P lu m i e r , a f o u v e n c p lu s d e n e u f p o u ë e s s à e l o n g u e u r fu r u n d em i - p o u c e
d ’é p a i f f e u r .
L o r f q u e j ’a i v u , e n v o y a g e a n t d a n s l a G u i a n e , c e s d e u x e fp e c e s d e
V a n i l l e s d e f f é c h é e s lü r l e s E p id e n d r u m , e l l e s é t o i e n t q u e lq u e f o i s fi
f é c h e s , q u e c e s b a ie s p a r o i l f o i e n t d e s c a p fu le s g r ê l e s , f é c h e s , c a f fa n -
t e s , o u v e r t e s e n t r o i s v a lv e s d e la p o i n t e à l a b a f e , r é p a n d a n t u n
n o m b r e in f in i d e f em e n c e s b r u n e s , f em b la b le s à c e l l e d e la g r e f f e
V a n i l l e .
L e s E p id e n d r u m q u i p o r t e n t la p e t i t e & la l o n g u e V a n i l l e n e d i f f é r
e n t e n r i e n d e l ’E p id e n d r u m , q u i d o n n e l a g r o f f e V a n i l l e .
Culture des Epidendrum-Vanilles,
L ’E p id e n d r u m - V a n i l l e in d iq u e lu i -m êm e f a c u l t u r e ; i l n ’y a q u ’à
o b f e r v e r le s l i e u x o ù i l ç r o î t & l a m a n i é r é d o n t i l y fu b f i f t e , le s m o y e n s
d o n t i l f a i t n a t u r e l l em e n t u i à g e p o u r v i v r e , s’é l e v e r & f e f o u t e n i r .
E n f e c o n f o rm a n t à t o u t e s fe s h a b i t u d e s , l ’o n f e p r o c u r e r a , fa n s a u c u n
d o u t e , e n p e u d e t em p s u n e p la n t a t io n c o n f id é r a b l e d e c e t E p id e n d
r u m , & d e s r é c o l t e s f i i r a b o n d a n t e s à l a c o n f o m m a t i o n q u i s’e n fa i t
e n E u r o p e .
C e s E p id e n d r u m n e f e t r o u v e n t q u e fu r le s r iv e s d e s C r iq u e s & d a n s
l e s l i e u x c i r c o n v o i f i n s , fu je t s à ê t r e fu b m e r g é s p a r le s g r a n d e s m a r é e s .
A u b o r d d e c e s C r i q u e s & d a n s le s l i e u x c i r c o n v o i f in s , v i e n n e n t
a b o u t i r d e s f o r ê t s d e h a u t e f u t a i e , &c f o u v e n t d e s m a n g l ie r s & d e s
p a l é t u v i e r s , a r b r e s q u e l ’o n q u i t t e à m e fu r e q u ’o n s’ é lo i g n e d u b o r d
d e l a m e r e n m o n t a n t le s r iv i e r e s . O n v o i t d o n c q u e c e t t e p la n t e a im e
à ê t r e a r r o f é e p a r l ’e a u f a l é e o u f a u m â t r e , p u i f q u e c e n ’e f t q u e d a n s
l e s l i e u x i n h a b i t é s , i n c u l t e s , c o u v e r t s p a r d e g r a n d s a r b r e s , to u jo u r s
h u m id e s & f o u v e n t in n o n d é s , q u ’o n t r o u v e d e s E p id e n d r u m - V a n i l l e -
o n n e d o i t l e s c h e r c h e r q u e d a n s d e p a r e i l l e s l i e u x . D a n s le s d i f f é r e n s
v o y a g e s q u e j ’a i f a i t s , t a n t à S in é m a r i , à C o u r o u , O r a p u , a u C o m t é
d e G è n e s , à T o n e g r a n d e ôç à C a u x J & c . j e n ’a i jam a is d é c o u v e r t
cet
c e t E p id e n d r u m d a n s l e s d é f e r t s ; m a is j ’e n a i t o u jo u r s a p p e r ç u , a u l f i -
t ô t q u e j e fu is a r r i v é a u b o r d d e s c r iq u e s & r iv ie r e s o ù la m a r é e f e f a i f o i t
f e n t i r , & d a n s le s a u t r e s l i e u x f a u m â t r e s & m a r é c a g e u x .
C e s d e u x e lp e c e s d ’E p id e n d r u m , q u i d o n n e n t le s f r u i t s q u ’o n
n o m m e grande &c petite Vanille , p r e n n e n t l e u r n o u r r i t u r e d a n s la
t e r r e , & s’ é t e n d e n t c o m m u n é m e n t iù r l e t r o n c d e d i f f é r e n s p a lm i e r s ,
e n g a g n e n t l e f o m m e t & e n c o u v r e n t la t ê t e , le s fa rm e n s s’e n t r e l a ç a n t à
la b a f e d e s f e u i l le s : c e s p a lm ie r s f o rm e n t d e s f o r ê t s f i i r l e b o r d d e s r i v i e r
e s q u i f o n t fu b m e r g é e s p a r l e s m a r é e s ; ils f o n t c o n n u s fo u s le s n o m
d e Comon , Bâche , Sic. L o r f q u ’il a r r i v e q u e le s fa rm e n s in f é r ie u r s d e
c e s E p id e n d r u m f o n t c o u p é s p a r le s C h a f f e u r s o u le s a n im a u x fà u v a -
g e s , le s fa rm e n s fu p é r ie u r s iù b l i f t e n t e n c o r e , p a r c e q u ’a y a n t p o u f f é d é
le u r s n oe u d s d e s r a c in e s , e l l e s s’e n f o n c e n t d a n s la t e r r e , q u i f e t r o u v e
r a m a f f é e & a c c u m u l é e d a n s le s c r e u x & le s g o û t i e r e s q u e f o rm e l a r é u n
i o n d e s fe u i l le s d e s p a lm i e r s , t e r r e q u i e f t a p p o r t é e p a r l è v e n t , & r e t e n
u e p a r l e s fe u i l le s .
L e s E p id e n d r u m , d a n s c e t é t a t , f o n t à c o u v e r t d e s r a y o n s a r d e n s
d u f o l e i l , & f o n t t o u jo u r s e n t r e t e n u s f r a is & h u m i d e s , t a n t p a r l ’é v a p
o r a t i o n d e s e a u x fa u m â t r e s & l ’a i r f a l i n , q u e p a r d e s b r o u i l la r d s &C
d e s p lu ie s a b o n d a n t e s . C e l a n e v e u t p o i n t d i r e , q u e c e s E p id e n d r u m
f o i e n t d ’u n e e f p e c e p a r a f i t e , p u i f q ù é , q u a n d o n v i e n t à d é t r u i r e
u n e f o r ê t d e P a lm ie r s , Sc q u ’i l e n r e f t e q u e lq u e s p i e d s f o l i t a i r e s
f i i r l e f o m m e t d ’u n t r o n c g a r n i d e p ie d s d ’E p id e n d r u m , c o m m e j ’a i
e u o c c a f io n d e l ’o b f e r v e r , c e s E p id e n d r u m ja u n i f f e n t d a n s t o u t e s le u r s
p a r t ie s , ils d e v i e n n e n t f i l a n d r e u x , c o r i a c e s , d u r s , m o in s l ù c c u l e n s ,
& in f e n f ib l em e n t p é r i f f e n t ; p a r c e q u e la p lu i e r é i t é r é e e n t r a în e l a t e r r e
d a n s l a q u e l l e c e s p la n t e s p r e n o i e n t l e u r n o u r r i t u r e .
L