Gautieria à odeur forte.
PI. 1954.
Système de Linné: Cl. XXIY. Ord. Y. Cryptogamia. Fungi.
Système naturel: Cellulaires Mycètes. Ord. Gastéromycètes. Sect. Hyménogastracées.
Caractères génériques : Péridium peu distinct ou nul ; glèbe charnue ferme, à 1 extérieur ainsi qu à
l’intérieur çellulaire-poreuse, lacuneuse ou alvéolée, cellules intérieures vides, labyrinthiformes,
s’ouvrant à la circonférence du champignon; spores acrogènes, deux à deux, brièvement stipitées,
elliptiques, obtuses, striées-sillonnées longitudinalement.
Champignons globeux, larges, fermes, charnus, émergeant d’un mycélium copieux floconneux,
étendu largement sur la terre et attaché à elle par une base manifeste à la manière des Morilles;
à l’état mûr puants, enfin pourrissants et de très mauvaise odeur.
Caractères spécifiques : Arrondi-allongé, avec un appendice basilaire en forme de racine et presque
simple; d’abord à peu près glabre, blanchâtre, puis jaune pâlissant, la surface striée de veines
renflées en forme de réseau, cellulaire; cellules intérieures de couleur foncée, les extérieures très
petites, en forme de pores; glèbe d’abord blanchâtre et compacte, puis fauve, gélatineuse molle,
aboutant par la base dans la chair en ramification; spores 14—2 1 X 8—11.
Le champignon s’endurcit fortement en séchant, tandis que la substance cellulaire sort en dehors
en forme de cornes; odeur presque insupportable d’oignons pourris. Racine simple, blanchâtre,
fragile, environ 2 mm. d’épaisseur; le plus souvent 2 cm. de hauteur, 2.5 cm. de largeur.
G. graveolens Vittad. Monogr. Tuber: p. 27, t. IV f. X I I I ; Tub. Fungi Hypog. p. 63 ; Corda
1cm. VI p. 34 t. VU f. 63; Sacc. Syll. V II p. 178.
Explication de la planche: a. Pores grossis.
Habitat : Terrains sablonneux, dans les forêts de chênes en Italie septentrionale et en Allemagne,
tantôt enfoncé profondément dans l’humus, tantôt montant jusqu’à la surface.
Pays-Ba s : Les exemplaires en bas de notre planche sont trouvés à Baarn le 27 Juin 1912 par
M. A. Lefébure; ceux en haut à Hilversum, en Novembre 1915 par M.M. A. van Luyk, A. C.
N onnekes et Yoorthuizen d’Amsterdam.
Ce champignon, nouveau pour notre patrie, était sans odeur à l’état frais, cependant coupé en
pièces il répandait une odeur fort odieuse d’oignons pourris.