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GUT E GUAUE, GI iAUE SOMMER B U T T E R B IR N E
Versuch ein e r sijstematischen Beschreibung der Kernobstsorten. D i e l , 1806.
3'^ liv ra ison, page 63.
U lu s tr ir te s Handbuch der Obstkunde. J a h n . Tome II, pa g e 59.
A b b ild u n g en iV ü rtem b e rg isch e r Obstsorten. L u c a s , 1858. Page 39.
H O L L Ä N D ISC H E SOMMER Ü E C H A N T S B IR N E
S y stem a tisc h e Beschreibung d er Kernobstsorten. ü i e l , 1832. 6® livraison, p. 167.
JU T J E S B IR N E
S y s tem a tisc h e s Handbuch d er O b stku n d e. ü i t t r i c u . Tome I, p. 572.
JU T - P E É R
A lb um de pomoloyie. P iv o r t . Tome 11, page 169.
YAT
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The f r u i t M a n u a l. llonEUT IIogg, 1366. Page 339.
Originaire de Hollande.
A rb r e d ’uiie bcllo v é g é u iio ii aussi bien sur cognassier q u e sur franc.
Soumis à la laille, il se plie de préférence à la forme pyramidale ; mais sa
vérilabio desliiia.üon est la liaule lige. 11 devien l ainsi un arbre de grande
dimension c l d ’une fécondité remarquable.
Variété siirloiit propre au gi-aiid v e rg er ; elle est n isliq u c , Irès-forlile, et
son fruit, cueilli à temps, environ quinze jours avant maturité, est de prem
ière qualité. Il peut supporter facilement le transport ct doit être considéré
comme un excellent fruit dc marché.
D E S C R I P T I O N
f in m e a u x d e moyenne force, peu coudés à leurs entre-noeuds, d ’uii bruit
verdâtre lavé dc rouge sanguin du cô lé du so le il; len licelles petites, blanclià-
trcs, bien arrondies.
»ouion.s bois petits, coiiiqucs, ti’ès-courts, obtus, uu peu encastrés
dans le rameau; écailles d ’uu marrou noirâtre.
T om e I I . — P o i r e s d ’é t é . G